Resep: Timphan Aceh isi srikaya yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Aceh

Timphan Aceh isi srikaya. Timphan adalah salah satu makanan khas Aceh. Timphan bisa dibuat dari pisang, labu kuning, buah gadung atau ketela ungu. Resep Aceh-Kali ini admin ingin berbagi Resep kue timpan labu khas aceh,Kue timpan isi srikaya,Resep timpan labu isi kelapa,Resep timphan ubi,Resep timphan isi kelapa,Resep timphan labu kuning,Resep kue timpan balon,Aneka resep kue timpan,sebenarnya cara membuatnya hampir sama cuma isi dalamnya mungkin berbeda-beda-Bagi masyarakat Aceh Khususnya disaat lebaran terasa tidak lengkap jika tidak.

Timphan Aceh isi srikaya Timphan Balon hampir sama dengan timphan biasa. apabila anda tidak suka dengan isi srikaya bisa juga diganti dengan isi parutan kelapa yang tidak terlalu tua. Timphan srikaya labu kuning khas aceh merupakan salah satu kuliner tradisional yang dipopulerkan oleh masyarakat Aceh, setiap moment penting Masyarakat Aceh selalu membuat Timphan, dengan berbagai. Kue timpan memiliki varian isi mulai dari Srikaya, labu, pisang, dan juga parutan kelapa yang sudah diolah. Anda dapat memasak Timphan Aceh isi srikaya dengan 13 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Timphan Aceh isi srikaya :

  1. Sediakan 1 kg tepung ketan rose brand (2 bungkus uk.500gram).
  2. Siapkan 300 ml santan kental dari 1 buah kelapa uk. Besar.
  3. Siapkan 2 sisir pisang ayam.
  4. Siapkan secukupnya Daun pisang muda.
  5. Sediakan secukupnya Garam.
  6. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  7. Sediakan Isian :.
  8. Siapkan Sri kaya.
  9. Siapkan Coklat.
  10. Sediakan Isian cokelat :.
  11. Sediakan 100 gram cokelat batang.
  12. Siapkan 1 kotak susu coklat.
  13. Siapkan 1 sdm tepung terigu dicairkan dgn sedikit air.

Timphan Srikaya Aceh Langsung saja saya akan membagikan resepnya, yaitu timpan isi srikaya karena timpan isi srikaya yang paling terkenal. Kue Timpan adalah salah satu kue tradisional yang berasal dari daerah Aceh. Kue satu ini termasuk jenis kue basah yang terbuat dari bahan dasar ketan dan pisang raja. Di dalamnya biasanya terdapat berbagai varian isi seperti parutan kelapa atau srikaya.

Langkah-langkah memasak Timphan Aceh isi srikaya :

  1. Masak santan dgn api kecil sambil diaduk2 sampai mendidih,, sisihkan..
  2. Campurkan tepung, santan yg telah dimasak, garam dan pisang satu persatu, klo sudah pas [email protected] tidak keras atoe lembek, [email protected] dstop,, sambil adonan diulen sampai bisa dibulat2kan dan tidak lengket lagi, sy diamkan adonan 1 jam sambil nyiapin [email protected]
  3. Kemudian ulen sebentar, bila adonan mengeras tambahkan pisang,, sambil dibulat2kan kecil,, siapkan daun beri minyak dan adonan bulat, pipihkan beri isian lipat, lakukan sampai adonan habis. Saya pipihkan dgn piring yg diberi alas plastik..
  4. Kukus timphan sampai matang lebih kurang 20 - 30 menit,, angkat dan dinginkan. gunting ujung [email protected] agar rapi..
  5. Isian cokelat,, masak susu cair + coklat aduk sampai larut + larutan tepung, masak sampai adonan mengental dan dinginkan siap digunakan..

Kue Timpan ini merupakan salah satu makanan tradisional yang cukup terkenal di Aceh, dan sering disajikan sebagai menu utama saat hari raya. Makanan Ringan Yang Cocok Dikonsumsi Pada Saat Santai Bersama Keluarga Maupun Rekan Kerja. Timphan bertekstur lembek dengan bahan utama tepung dan pisang. Isi dalamnya bisa kelapa campur gula, maupun selai srikaya, tergantung selera. Srikaya dibuat dari telur, santan, tepung terigu, gula dan nangka cincang halus.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :