Cara Mudah mengolah Wajek jadah

Kategori : Masakan khas Rembang

Wajek jadah. Online Community Growth & Biz Strategist. Jadah hasn't made any lists. yet. Show all songs Jadah Derice appears on.

Anda dapat memasak Wajek jadah dengan 5 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wajek jadah :

1. Siapkan 1/2 kg beras ketan.
2. Siapkan 1/4 kg gula pulih/gula merah.
3. Siapkan 1 butir kelapa parut (ambil santannya).
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Sediakan Pewarna hijau.

Cara memasak Wajek jadah :

1. Bersikan beras ketan, kemudian karu seperti memasak nasi, kemudian kukus 1 jam angkat..
2. Masukkan santan pada wajan masak hingga mengeluarkan minyak kemudian masukkan gula dan pewarna aduk rata.
3. Masukkan ketan kedalam wajan aduh hingga tercampur semua, taruh pada cetakan sambil ditekan-tekan diamkan dingin, setelah dingin dapat dipotong sajikan.