Cara Mudah memasak 128.*Uli/jadah goreng* lezat

Kategori : Masakan khas Rembang

128.*Uli/jadah goreng*. Bagaimana membuat kuliner Indonesia yang bernama jadah?. Jadah adalah sebuah resep tradisional dengan bahan yang mudah didapatkan: Beras ketan, parutan. Cemilan wajib ada selain opor, khas setiap lebaran Idul fitri atau idul adha umat muslim Dijawa Barat, biasanya disajikan dgn sambel goreng kentang ati.

Because I'm actually finding it really, really relaxing.' Menyediakan menu sarapan dengan hidangan bihun goreng tentu menjadi antara menu popular yang kita sediakan untuk keluarga. Yang paling penting: kena didihkan kuah ini sampai mendidih agak lama sebab bila kuah dah betul betul masak ianya tidak akan menyebabkan mee/bihun/koe teow. Anda dapat membuat 128.*Uli/jadah goreng* dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 128.*Uli/jadah goreng* :

1. Siapkan Bahan A:.
2. Sediakan 300 gr beras ketan.
3. Siapkan Air secukup nya untuk mengukus.
4. Siapkan Bahan B:.
5. Sediakan 150 gr kelapa parut.
6. Sediakan 1/4 sdt garam.
7. Sediakan 120 mil air.

Cara memasak 128.*Uli/jadah goreng* :

1. Rendam beras -+4 jam,cuci bersih dan tiriskan,lalu kukus -+20 menit atau sampai tanak,jika kita pegang dah keras menggumpal.
2. Kemudian,masukan kelapa parut,garam dan air secara bertahap sambil di aduk sampai tercampur rata oleh air,lalu kukus kembali -+ 25 menit hingga mateng,jadi gak perlu diangkat ngaronin nya beras tetep di dalam pengukus,jd lebih simpel&gk banyak ngotorin wadah.
3. Setelah mateng,angkat nasi ketan,kemudiaan tuang dalam wadah lalu tumbuk selagi panas supaya gampang halus nya,tumbuk mengguna kan tumbukan bumbu yg di bungkus plastick tebal,tumbuk sampai halus.
4. Selanjut nya pindahkan kedalam wadah,padat&ratakan,boleh di bungkus menggunakan daun pisang,akan tetapi wadah atau daun pisang harus di oles minyak goreng dulu agar tidak lengket nanti nya,kemudian tutup wadah&diam kan.
5. Potong" uli/jadah sesuai selera,lalu panas kan secukup nya minyak,goreng hingga kuning kecoklatan,uli/jadah goreng siap di hidangkan.