Resep: Uli ketan ~ jadah ~ tetelan lezat

Kategori : Masakan khas Rembang

Uli ketan ~ jadah ~ tetelan. Haii hari ini aku akan share makanan tradisional favorit yang harus selalu ada kalo idul fitri. Enak banget ulen ini kalo aku makan barenga. Tape uli merupakan makanan tradisional khas betawi yang mudah kita jumpai terutama disaat lebaran.

Uli ketan ~ jadah ~ tetelan Uli ketan goreng merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia, hal ini merupakan sebuah kebanggaan bagi bangsa kita sendiri. Resep Uli Ketan Khas Betawi Asli. Uli ketan termasuk kue basah dan tidak tahan lama. Anda dapat memasak Uli ketan ~ jadah ~ tetelan dengan 5 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Uli ketan ~ jadah ~ tetelan :

  1. Siapkan 500 gr beras ketan.
  2. Siapkan 1/2 butir kelapa (parut).
  3. Sediakan 1 sdt penuh garam.
  4. Siapkan minyak untuk menggoreng.
  5. Siapkan 800 ml air.

Paling lama, yaitu hanya sampai tiga hari. Jadi pastikan kamu membuat kue ini secukupnya ya. Sužinok, kokiu atstumu Uli Ketan Legit yra nutolusi nuo tavęs. Rodyti žemėlapyje. ketan uli memang merupakan satu dari sekian banyak panganan khas Betawi yang masih lestari.

Langkah-langkah memasak Uli ketan ~ jadah ~ tetelan :

  1. Siapkan bahan rendam beras ketan selama 2 jam lalu cuci bersih dan tiriskan ~ kupas kulit kelapa lalu parut.
  2. Masukan semua bahan kedalam rice cooker aduk aduk rata lalu tutup dan tekan tombol menanak nasi ~ krn rice cooker saya ukuran kecil jadi saya menekan 2x tombol menanak nasi jangan lupa diaduk aduk ketika ketan setengah matang dan diaduk lagi saat mau menekan kembali untuk yg ke 2x nya setelah ketan matang.
  3. Tumbuk sampai halus lalu cetak kalau bisa gunakan wadah pastik untuk mencetak biar hasil lebih bagus dan tidak mudah lengket.
  4. Tunggu sampai benar benar dingin baru potong potong sesuai selera.
  5. Panaskan minyak tunggu minyak sampai benar benar panas lalu masukan potongan uli ketan kalau bisa jangan memasukan terlalu banyak biar tidak lengket saat digoreng ~ goreng sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
  6. Bisa untuk teman ngopi ✌.

Pembuatan ketan uli memiliki makna mendalam dalam budaya masyarakat Betawi, yaitu sebagai. Tapai Uli dikenal sebagai penganan khas Betawi. Melalui proses fermentasi ketan selama tiga malam, kita akan mendapatkan tapai yang matang dan manis. Uli merupakan makanan yang terbuat dari beras ketan yang kemudian dikukus atau dibakar dan disajikan bersama dengan taburan serundeng. Uli bakar adalah jajanan yang khas dan murah meriah.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :