Cara Mudah memasak Arem-Arem Isi Udang

Kategori : Masakan khas Nganjuk

Arem-Arem Isi Udang. Happy cooking. di Subcribe like dan share ya guys, Thank you. Arem-arem yang ada saat ini biasanya dibedakan dari isi di dalamnya. Ada yang berisi sayuran, daging, oncom, dan lain sebagainya.

Arem-arem adalah nasi gulung yang berisi sambal, daging, dan sayuran yang dibungkus dengan daun pisang. Arem-arem banyak ditemui di daerah Jawa seperti Kebumen, Solo, atau Jogja. Kalau Jepang punya masakan khas nasi gulung.sushi.wong Jowo juga punya lho.nasi gulung isi.yaitu arem arem.hihi. Anda dapat mengolah Arem-Arem Isi Udang dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Arem-Arem Isi Udang :

1. Sediakan 500 gram beras, cuci.
2. Sediakan 1200 mL santan.
3. Sediakan 3 lembar daun pandan, cuci dan ikat simpul.
4. Sediakan 500 gram udang kupas, cuci dan cincang kasar.
5. Sediakan 4 buah kentang, potong dadu kecil.
6. Sediakan secukupnya daun pisang untuk membungkus.
7. Sediakan secukupnya tusuk gigi/lidi.
8. Sediakan bumbu isian:.
9. Siapkan 7 siung bawang merah.
10. Siapkan 7 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 sdt merica.
12. Siapkan sedikit pala.
13. Siapkan 1 ruas jari jahe.
14. Sediakan 3 butir kemiri.
15. Siapkan 3 buah lombok keriting merah.
16. Siapkan secukupnya gula dan garam.

Kalau di suruh milih.aku.pilih arem arem saja dech.lebih enak.!.hihi. Tapi beneran lho.arem arem ini enak sekali. Jadi arem arem ini merupakan salah satu hidangan tradisional yang terbuat dari nasi gulung yang kemudian di beri isian sayuran dan daging ayam. Banyaknya orang yang suka arem-arem kini banyak bermunculan resep arem arem isi wortel ayam yang di kreasikan.

Langkah-langkah memasak Arem-Arem Isi Udang :

1. Isian: kentang digoreng sebentar ya. Bisa juga sih langsung. Tumis bumbu isian sampai matang baru masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna lalu masukkan kentang. Tambahkam gula dan garam. Aduk-aduk dan tes rasa ya. Masak sampai tanak, sisihkan..
2. Dalam panci, campurkan santan dan sejumput garam juga daun pandan. Masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk..
3. Masukkan beras dan masak sampai teksturnya seperti nasi liwet, tapi jangan kelembekan ya. Pokoknya kaya nasi gitu cuman agak becek dikit (apasih namanya--"), angkat dan dinginkan..
4. Siapkan daun, ambil secentong nasi, lebarkan dan beri isian (sekitar 2 sdm isian). Gulung sambil sesekali daun ditekan ya biar rapat. Tusuk kedua sisinya dengan tusuk gigi/lidi. Potong ujung2nya biar rapi. Lakukan sampai habis..
5. Siapkan kukusan. Susun bungkusan arem-arem dalam kukusan. Kukus kurang lebih 30-40 menit. Angkat dan angin-anginkan biar uap panasnya hilang. Siap dinikmati deh....

Arem-arem adalah makanan yang terbuat dari nasi dengan isi berbagai macam masakan seperti daging, tempe Gulunglah nasi yang sudah diisi dengan bahan isian lalu sematkan lidi pada masing-masing ujung daun pisang. Lihat juga resep Arem-arem/Lontong sayur enak lainnya. Makanan ini biasanya menggunakan beras dan nantinya dimasak dengan santan dan penyedap. Isiannya pun beragam, biasanya yang sering kamu temui adalah kentang goreng, sambal tempe, atau oncom. Arem-arem mi dalam bayangan saya tidaklah sama seperti yang dibawa Fifi.