Resep: Tahu gimbal udang semarang istimewa

Kategori : Masakan khas Semarang

Tahu gimbal udang semarang. Tahu gimbal merupakan sajian olahan tahu yang berasal asli dari kota Semarang. Sebagai ibukota Jawa Tengah, Semarang memiliki banyak sekali warung-warung yang Menurut warga di Semarang, penamaan tahu gimbal ini sendiri didasarkan pada bakwan yang digoreng dengan campuran udang. Tahu Gimbal adalah salah satu menu masakan khas dari kota semarang, bagi anda yang mungkin merantau dan kangen dengan masakan masakan khas semarang, situs resep ini hari ini disajikan spesial untuk anda.

Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video . Tahu gimbal khas Semarang ini memang idola semua orang. Anda dapat memasak Tahu gimbal udang semarang dengan 19 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu gimbal udang semarang :

1. Sediakan Bahan gimbal udang:.
2. Siapkan 200 gr udang basah (kupas kulit sisa sedikit bagian ekor).
3. Sediakan Secukupnya tepung terigu.
4. Sediakan 2 sdm tepung beras.
5. Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis.
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 1 sdt bubuk ketumbar dan lada.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Siapkan Bahan saus kacang:.
10. Siapkan Secukupnya kacang tanah digoreng dihaluskan.
11. Siapkan 4 siung bawang putih.
12. Siapkan Secukupnya gula merah.
13. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
14. Sediakan Secukupnya air hangat.
15. Siapkan sesuai selera Garam.
16. Sediakan Bahan pelengkap:.
17. Siapkan Tauge seduh pakai air panas.
18. Siapkan Kol di iris tipis2 tumis sebentar di wajan sampai layu.
19. Siapkan Secukupnya tahu di goreng potong dadu.

Gak sulit menemukan tempat makan yang menyediakan tahu gimbal di Semarang. Tahu gimbal ini adalah jenis makanan olahan tahu dan lontong yang berbumbu kacang.tapi dengan ciri khasnya yaitu ada tambahan gimbal udang. Gimbal Udang dan Tahu Goreng: Haluskan bahan bumbu halus untuk gimbal udang dalam cobek. Campur bumbu halus bersama tepung terigu dan tepung beras dalam wadah atau mangkok yang agak besar.

Langkah-langkah memasak Tahu gimbal udang semarang :

1. Gimbal udang...campur semua bahan gimbal udang aduk sampai rata.panaskan minyak goreng gimbal udang 1 sendok sayur kecil sampai kuning kecoklatan.angkat tiriskan dan sisihkan.
2. Aduk rata semua bahan sambal kacang sisihkan.
3. Penyajian..susun potong tahu dan gimbal udang di piring beri tauge kol siram dengan saus kacang.
4. Sajikan happy cooking moms.

Tuangkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga terbentuk adonan yang agak. Bicara soal makanan khas Semarang, tahu gimbal yang enak ini nggak boleh kamu lewaatkan. Kalau mau cari tahu gimbal paling legendaris, meluncurlah ke Tahu gimbal Pak Edi di Taman Indonesia Kaya. Tapi nggak semuanya asli milik Pak Edi. Biar nggak salah masuk warung, kuy simak ulasan.