Resep: SambaL Cabe Hijau enak

Kategori : Aneka sambal

SambaL Cabe Hijau. Resep Sambal Ijo Padang ∣ Resep Sambal Hijau Padang( Green Chili Sambal ). Sambal balado cabe hijau paling nikmat dan menyehatkan. Dengan bahan utama cabe hijau yang kaya vitamin C ini, tentunya semakin menambah semangat anda untuk tetap mengkonsumsi sambal.

Masak sambal cabe hijau atau lado mudo ala khas Padang ini sangat mudah. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Anda dapat mengolah SambaL Cabe Hijau dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari SambaL Cabe Hijau :

1. Siapkan 1/2 ons Cabe ijo besar.
2. Siapkan 1/2 ons Cabe ijo Lalap.
3. Siapkan 1/2 Sdm garam.
4. Siapkan 1/2 sdm gula.
5. Sediakan Secuil trasi.
6. Siapkan Tomat hijau (saya ga pake).
7. Sediakan 6 siung bawang merah.
8. Sediakan 2 siung bawang putih.

Lihat juga resep Sotong Lado Mudo enak lainnya. Peluang dalam mengolah sambal cabe hijau khas padang memang patut untuk diperhitungkan Nah, bagi Anda yang tertarik ingin menyajikan olahan sambal cabe hijau, Anda bisa mencoba. Resep Membuat Sambal Cabe Hijau Padang Sambal hijau khas Padang adalah sambal berwarna hijau dan bertekstur kasar dengan cita rasa yang unik.

Langkah-langkah memasak SambaL Cabe Hijau :

1. Kukus semua bahan.. Tomat,cabai,bawang merah,bawnang putih... Boleh jg jika mau di rebus.
2. Jika sudah layu. Angkat.... Tambahkan. Gula garam sdikit trasi..uleg sampai halus.
3. Jika sudah halusss..panaskn minyak..
4. Tumis sambal smpai tercium aroma sedap.. Koreksi rasa.. Angkat sajikan.

Warna hijau sambal berasal dari bahan yang digunakan. Seperti cabe hijau, tomat hijau, dan lain-lain. Rasa sambal hijau ini sama seperti sambal pada umumnya, yakni dominan rasa pedas. Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang. Rebus cabe hijau, tomat hijau yang sudah dipotong jadi dua, bawang merah, dan bawang putih.