Resep: Mie Goreng Sambal hijau istimewa
Kategori : Masakan khas BanyuwangiMie Goreng Sambal hijau.
Anda dapat memasak Mie Goreng Sambal hijau dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Mie Goreng Sambal hijau :
- Siapkan 1 ikat pakcoy/sawi hijau.
- Sediakan 1 bungkus mie pipih cap dua telur.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Sediakan 1/2 buah tomat ukuran sedang.
- Siapkan 6 buah cahe hijau besar yg sdh direbus.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Langkah-langkah memasak Mie Goreng Sambal hijau :
- Rebus mie dgn air mendidih...jgn terlalu lama..jk sdh angkat mie dan campur dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket.
- Blender cabe hijau besar dan tomat..jk sdh halus..sisihkan diwadah..lalu blender bawang putih,kemiri yg sdh dibakar,bawang merah..jk sdh halus sisihkan dalam wadah.
- Siapkan penggorengan..masukkan minyak goreng..lalu goreng telur..orak arik.. lalu sisihkan ketepi penggorengan..masukkan bumbu yg sdh dihaluskan (bawang putih,merah dan kemiri) tumis hingga harum..lalu aduk dengan telur yg sdh diorak arik.
- Jk sdh tercampur..masukkan cabe yg sdh dihaluskan..masukkan garam,dan penyedap...aduk kembali hingga merata..lalu masukkan mie goreng yg telah direbus..aduk hingga tercampur dengan bumbu...
- Masukkan sawi/pakcoy yg sdh dipotong sedang..aduk hingga sawi layu...cicipi..jk sdh ok..sajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Tempe goreng tepung istimewa
- Resep: Tauge goreng oseng wortel lezat
- Resep Sambal goreng manisa tahu cecek udang
- Resep: Tahu Bakso original / frozen / goreng (praktis) lezat
- Resep membuat Empal goreng
- Resep Takoyaki rambutan (alias bola" mie)
- Cara Mudah membuat Sambel goreng krecek lezat
- Cara membuat Ikan laut sambal pedas