Resep: Klepon Warna -Warni

Kategori : Masakan khas Madura

Klepon Warna -Warni. Klepon tiga warna ini merupakan kreasi dari klepon yang selama ini kita kenal. Warnanya yang begitu menarik akan membuat siapa saja yang melihatnya tergugah dan tergoda. Dalam unggahan viral itu tampak sebuah foto kue klepon dan diberikan tambahan keterangan kue klepon tidak Islami.

Salah satunya Klepon, Klepon merupakan salah satu dari sekian ribu makanan khas tradisional yang ada di Sejauh ini, kita memang lebih terbiasa dengan warna klepon hijau dan isi gula merah. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Anda dapat mengolah Klepon Warna -Warni dengan 8 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Klepon Warna -Warni :

1. Siapkan 250 gram tepung ketan.
2. Sediakan 50 gram tepung beras.
3. Siapkan 4 tetes bahan pewarna makanan (saya gunakan 2 warna).
4. Sediakan 2 keping gula merah.
5. Sediakan 4 lembar daun pandan.
6. Sediakan 1 gelas belimbing air mineral.
7. Sediakan 1 sdm makan garam.
8. Siapkan 1 sdm gula pasir.

Cara membuat klepon dengan variasi rasa unik. Klepon adalah salah satu jajanan pasar yang Selanjutnya mari membuat sedikit variasi dari segi bahan dan warna. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Kamu juga bisa membuat klepon dari bahan-bahan lainnya.

Cara memasak Klepon Warna -Warni :

1. Siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu..
2. Rebus parutan kelapa. Karena agar tdk bau kelapanya dan tahan lama..
3. Campurkan adonan tepung ketan dan tepung beras tambahkan gula pasir. Lalu saya bagi menjdi 2 adonan krn mau saya kasih warna hijau dan pink..
4. Tambahkan pewarna hijau dan air sedikit demi sedikit jgn terlalu bnyak dan jgn terlalu sdkit. Klo terlalu bnyak nanti lembek. Klo sedkiit nanti akan pecah..
5. Sama halnya untuk adonan yg berwarna pink..
6. Iris tipis gula merah. Masukkan kedalam adonan dan bulatkan kecil jgn terlalu besar krna nanti akan mengembang..
7. Rebus adonan dengan air mendidih dan tambahkan pandan agar lebih enak..
8. Angkat dan tiriskan gulirkan ke kelapa yg sdah dikukus td. Dan siapkan selagi hangat..

Berikut resepnya yang dilansir brilio.net dari berbagai. Warna umumnya hijau, dengan taburan kelapa parut yang gurih menambah cita rasa. Sebagaimana sebuah simbol atas suatu identitas tersebut, bentuk dan cita rasa klepon memiliki makna tersendiri. Warna klepon biasanya putih atau hijau tergantung selera. Untuk klepon dengan warna hijau, perlu ditambahkan bahan pewarna dari daun suji atau daun pandan.