Resep: Bola bakso sapi urat #bikinramadanberkesan ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Bola bakso sapi urat #bikinramadanberkesan.

Anda dapat membuat Bola bakso sapi urat #bikinramadanberkesan dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bola bakso sapi urat #bikinramadanberkesan :

1. Sediakan 500 gr daging tanpa lemak.
2. Siapkan 100 gr urat.
3. Sediakan 2 siung bawang putih goreng.
4. Sediakan 3 siung bawang merah goreng.
5. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
6. Siapkan 1/2 saset masako sapi.
7. Sediakan 1 putih telur.
8. Sediakan 1 sdt baking powder.
9. Siapkan 2 sdt garam.
10. Siapkan 150 gr es batu.
11. Siapkan 200 gr tepung sagu.

Langkah-langkah memasak Bola bakso sapi urat #bikinramadanberkesan :

1. Siapkan daging segar.aku baru beli di pasar langsung cuci eksekusi cincang" dan blender dengan esbatu ya..
2. Lalu blender sebagian daging dengan bawang merah dan bawang putih,lada,garam,masako jd satu ama putih telur..
3. Lalu campur semua jd 1.terus masukan ke frezer sbntar smbil nunggu air mendidih untuk masak bola baksonya..
4. Bentuk bulat"sesuai selera.me ada yg diisi telur puyuh..
5. Masak hingga mengapung.lalu angkat dan masukan pd baskom yg ada es batunya.untuk menghentikan proses pematangan pd bakso biar tetep kenyal..
6. LLalu bs di simpan di frozen deh.bs digunakan untuk campuran tumisan atau bakso,.