Resep: Tumis sayur daging & sandung lamur (sapi)

Kategori : Olahan daging

Tumis sayur daging & sandung lamur (sapi). Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Resep Tumis Daging Sayuran ini dijamin menggugah selera makan!

Masukkan jahe dan daging, masak hingga daging berubah warna. Jika daging sudah matang, potong daging sesuai selera. Jangan terlalu tebal ataupun telalu tipis. Anda dapat memasak Tumis sayur daging & sandung lamur (sapi) dengan 22 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tumis sayur daging & sandung lamur (sapi) :

1. Sediakan 10 iris daging sapi (-+1/2-1ons).
2. Sediakan 10 iris sandung lamur.
3. Siapkan 10 iris bunga kol.
4. Sediakan 10 iris brokoli.
5. Sediakan 1 genggam kol di iris agak besar.
6. Sediakan 10 potong (-+ 3cm) buncis.
7. Siapkan 10 potong (-+ 3cm) wortel.
8. Siapkan 5 hingga 8 lembar daun sawi hijau.
9. Sediakan Bumbu :.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Sediakan 5 siung bawang merah.
12. Sediakan 5 biji cabe rawit (optional).
13. Siapkan 2 sdm saus tiram.
14. Siapkan 2 sdm saus teriyaki.
15. Siapkan 1 sdt kecap inggris.
16. Siapkan 1 sdm gula pasir.
17. Siapkan Mentega untuk menumis.
18. Sediakan secukupnya Royco sapi.
19. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
20. Siapkan secukupnya Kecap.
21. Sediakan secukupnya Garam & penyedap rasa.
22. Sediakan secukupnya Air.

Bila sudah matang, matikan kompor dan sajikan tumis sayur daging sapi. Lihat juga resep Tumis Sayur Sosin dan Tahu Sederhana enak lainnya. Aneka resep sayur dan resep tumis kangkung ini juga bisa dipraktekan dengan mudah di rumah. Sayur kangkung selain memiliki rasa yang enak dan lezat, dengan berbagai resep tumis kangkung.

Langkah-langkah memasak Tumis sayur daging & sandung lamur (sapi) :

1. Cuci daging dan sandung lamur lalu di rebus hingga matang. Potong tipis2..
2. Rebus buncis wortel bunga kol dan brokoli jangan sampai terlalu empuk. Ini gunanya karena kita nanti menumis tdk terlalu lama, agar bahan tersebut matang bersamaan. Dan cuci bersih bahan lainnya.
3. Iris bawang merah bawang putih dan cabai. Panaskan mentega secukupnya untuk menumis bawang merah dan bawang putih... Setelah layu/harum masukkan cabai. Tumis sejenak... Tambahkan air -+50cc. Jika sudah mendidih airnya masukkan bahan sawi hijau,kol,daging+sandunglamur dan tumis hingga layu. Bisa tambahkan air jika dirasa kurang.
4. Masukkan buncis wortel bunga kol dan brokoli. Tambahkan saus tiram, teriyaki, kecap inggris, gula pasir. Aduk aduk, tambahkan sedikit royco lada bubuk, sedikit garam (jika perlu tmbhkan penyedap).
5. Cek rasa jangan keasinan ya bun... Jika rasa dah pas bisa matikan api dan sajikan di piring... Masakan siap di santap....

Resep Tumis buncis bisa jadi sudah sering kita buat untuk menu sehari hari. Tumis Tahu Daging Cincang adalah salah satu menu sederhana dan mudah dibuat. Rasasnya yang lezat dan gurih menjadikan menu ini favorit keluarga di rumah. Cara Memasak Sayur Asem Daging: Panaskan minyak dalam wajan secukupnya, kemudian tumis Lalu tumis dengan minyak sayur secukupnya hingga harum, masukkan sereh dan lengkuas yang. Tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan daging.