Cara memasak Sup sumsum sapi sedap

Kategori : Masakan khas Aceh

Sup sumsum sapi. Lihat juga resep Sop tulang sapi enak lainnya! Omah Mariam, nggak nyangka kirain cuma catering healthy food ternyata ada resto nya dan jualan sumsum sapi wuenaak banget. Apalagi nasi bakar sumsum nya Omah Mariam juga jempol lima deh.

Ada tulang sapi yg msh utuh sumsumnya, blm dimasak. Cocok-cocok tulang sumsum dengan sedotan hingga sumsum lunak, tambahkan kuah panas, aduk hingga rata. Tips: Daging lamusir adalah daging yang terdapat pada bagian punggung sapi. Anda dapat mengolah Sup sumsum sapi dengan 20 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak itu.

Bahan-bahan dari Sup sumsum sapi :

1. Sediakan 2 buah sumsum sapi.
2. Sediakan 50 gr tetelan.
3. Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang.
4. Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang.
5. Siapkan 10 gr makaroni.
6. Sediakan 1 buah daun bawang rajang.
7. Sediakan 1 btg seledri rajang.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Siapkan 2 sdt baceman bawang.
10. Sediakan 2 cm jahe.
11. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
12. Sediakan 1/2 sdt pala.
13. Sediakan 2 cm kayu manis.
14. Sediakan sesuai selera garam.
15. Sediakan sesuai selera kaldu sapi.
16. Sediakan secukupnya air.
17. Sediakan Bahan pelengkap.
18. Sediakan sesuai selera bawang merah goreng.
19. Sediakan 1 buah air jeruk nipis.
20. Siapkan sesuai selera sambal.

Setelah sup sumsum disajikan, seruput sumsum dengan sedotan dan sayat daging yang menempel pada tulang dengan pisau kecil. Bagaimana Cara membuat Sup Tulang Sumsum yang Paling Enak? - Seonggok tulang sapi yang tak ada dagingnya sepertinya hanya menjadi sampah jika yang mendapatkan tidak bisa memasak, namun berbeda jika di tangan orang yang biasa memasak, meraka akan berpikir bagaimana caranya agar tulang ini tidak terbuang sis sia dan bahkan di jadikan menu masakan yang unik dan spesial. Sumsum tulang sapi biasanya direbus untuk membuat kaldu atau disajikan dalam sup hangat. Namun, saat ini sudah banyak juga variasi masakan sumsum tulang seperti sumsum tulang bakar dan panggang.

Cara memasak Sup sumsum sapi :

1. Rebus sumsum bersama dengan tetelannya.rebus hingga empuk...matikan kompor buang airnya.
2. Rebus kembali dengan air yang baru masukan kayu manis tunggu mendidih masukan wortel, kentang dan masukan makaroninya...
3. Masukan bumbu halus, potongan daun bawang dan seledri..tambahkan kalsu sapi tunggu hingga sayur matang..koreksi rasa matikan kompor.
4. Sajikan dengan bawang merah goreng dan air jeruk nipis.

Ternyata selain lezat dan menggugah selera, sumsum tulang sapi punya banyak manfaat buat kesehatan. Sup Tulang Sumsum Sapi. #tantangakhirtahun #masakditahunbaru Barbar. Ini salah satu makanan fav suami 😘 Putri virgina. Cara membuat SOP Sumsum Tulang Sapi dengan praktis #sopsumsum #reseppraktis #reseppraktissopsumsum #carabikinsop. Wb Masih dalam rangka lebaran nih bunda!