Cara memasak Uli ketan/ jadah ato jg tètèl dlm bhs jawa

Kategori : Masakan khas Rembang

Uli ketan/ jadah ato jg tètèl dlm bhs jawa. Haii hari ini aku akan share makanan tradisional favorit yang harus selalu ada kalo idul fitri. Enak banget ulen ini kalo aku makan barenga. Khutbah Bhs Jawa Download Khutbah Idul Adha Bahasa Jawa.

Di daerah Kaliurang, Yogyakarta kamu bisa menemukan makanan tradisional yang terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan Jenang Kudus ini terbuat dari bahan dasar tepung beras ketan, dicampur dengan gula merah, gula pasir, dan wijen. Contoh Pidato Bahasa Jawa Singkat Tentang Tausyiah Agama. Jadah.adalah jajanan khas Yogya.kalau di daerah lain di sebut uli kali ya. Anda dapat memasak Uli ketan/ jadah ato jg tètèl dlm bhs jawa dengan 4 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Uli ketan/ jadah ato jg tètèl dlm bhs jawa :

1. Siapkan 1 1/2 kg beras ketan kwalitas bagus.
2. Sediakan 1 butir kelapa setengah tua kupas dan parut.
3. Siapkan 1 sdk mkn garam.
4. Siapkan 2 gelas air panas.

Asal Usul Desa Randukuning Pati Jawa Tengah. Awal mula desa Randukuning adalah kisah cinta Ki ageng botho dengan mbok rondho kuning. Jadah terbuat dari ketan yang dimasak dengan ditambahkan santan, daun pandan dan garam ketika proses memasaknya. Setelah matang, kemudian ditumbuk dengan halus dan dipotong-potong.

Langkah-langkah memasak Uli ketan/ jadah ato jg tètèl dlm bhs jawa :

1. Cuci beras dan rendam, 2 sampi 3 jam. Kelapa parut d campurkn dgn garam..
2. Didihkan air d dandang, kukus beras td kurang lebih 20 menit ato sampi setengah matang artinya sdh tdk ada lg yg msh butiran beras, lalu angkat dan masukan dlm panci,campurkan kelapa yg sdh d beri garam aduk rata,dan tuangkn air panas 2 gelas,aduk rata lg dan kukus lg selama 20 menit lg..
3. Setelah matang angkat, dan segera d tumbuk selagi msh panas maximal. Setelah selesai d tumbuk ato d lumatkn,cetak d loyang lalu dingin kn. Kini uli siap d sajikan, bs d goreng atopun d panggang teflon..

Kue ini juga umum dijajakan oleh pedagang kaki lima dengan cara dibakar terlebih dahulu.