Cara Mudah membuat Ayam rica pedas manis ala resto

Kategori : Masakan khas Kebumen

Ayam rica pedas manis. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis. Ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun.

Ayam rica pedas manis Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ? Bumbu rica rica memang identik dengan citarasa pedas yang menggoda. Tetapi buat sebagian orang tentu ada yang enggak terlalu suka pedas. Anda dapat membuat Ayam rica pedas manis dengan 12 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam rica pedas manis :

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 5 siung b.merah.
  3. Sediakan 2 siung b.putih.
  4. Sediakan 1 kemiri.
  5. Sediakan 3 sdm bango.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 5 buah cabe merah.
  9. Siapkan 1 batang sereh digeprek.
  10. Sediakan 2 cm.laos digeprek.
  11. Siapkan 2 cm jahe digeprek.
  12. Sediakan Secukupnya garam dan gula.

Nah solusinya adalah resep ayam rica rica pedas manis ini. Citarasa dan kelezatannya sama dengan bumbu khas Manado, tetapi pedasnya sedikit diimbangi. Keunikan rasa ayam rica rica manado adalah pedas, manis, asin, gurih dicampur dengan hanya kanan pas, sehingga menciptakan rasa yang sempurna. Itu adalah salah satu rahasia dari berbagai resep memasak dari nusantara, yang populer sampai ke luar negeri.

Cara memasak Ayam rica pedas manis :

  1. Bersihkan ayam lalu ungkep sebentar tu buang air pertamanya. Haluskan cabe, bawang dan kemiri.
  2. Tumis bumbu lalu masukkan jahe, serai, laos, daun salam, daun jeruk, garam dan gula.
  3. Jika bumbu sdh garing masukkan ayam sambil diaduk lalu tambahkan air, dan kecap bango, masak sampai ayam empuk dam airnya menyusut..

Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Rasanya yang begitu menggugah selera bisa di buat dengan mudah hanya dengan mencoba resep ayam rica rica pedas manis berikut. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Selain rasa pedas manis dan pedas, Anda juga bisa membuat resep rica-rica khas Manado dengan rasa pedas gurih. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :