Resep: Tempe menjes cabe hijau

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Tempe menjes cabe hijau. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Potong tempe gembus bentuk dadu, sisihkan. Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit.

Olahan tempe seperti tempe goreng mendoan, tempe bacem, tempe mercon, atau tempe orek dijamin bikin lidahmu tak berhenti untuk bergoyang. Selain itu masih banyak pula olahan tempe yang menggoda selera makan seperti tempe orek, tempe bacem, kering tempe, atau yang terbaru adalah. Resep Tempe Tumis cabe hijau merupakan salah satu resep masakan yang paling saya sukai karena rasanya yang enak. Anda dapat memasak Tempe menjes cabe hijau dengan 17 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tempe menjes cabe hijau :

1. Siapkan 4 butir bawang merah.
2. Sediakan 2 butir bawang putih.
3. Siapkan 5 buah Cabe kriting.
4. Siapkan 10 buah Cabe rawit.
5. Siapkan secukupnya Ketumbar.
6. Siapkan 2 butir Kemiri.
7. Siapkan Daun jeruk purut.
8. Siapkan secukupnya Kunyit.
9. Siapkan secukupnya Laos.
10. Sediakan secukupnya Kencur.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Sediakan secukupnya Gula.
13. Siapkan Air.
14. Sediakan Tempe menjes.
15. Siapkan 5 buah Cabe hijau.
16. Siapkan Taoge 1 bgkus (500 rupiah).
17. Sediakan Lamtoro.

Selain itu tempe mengandung banyak protein yang sangat baik untuk tubuh kita. Memasak Tempe tumis bisa menjadi salah menu pilihan keluarga agar tidak membosankan. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah.

Cara memasak Tempe menjes cabe hijau :

1. Haluskan semua bumbu (me blender).
2. Potong tempe menjes menjadi kotak kecil.
3. Iris tempe menjes cabe hijau.
4. Panaskan minyak goreng masukkan bumbu halus.
5. Tumis sampe harum kemudian masukkan taoge masak sampe layu baru masukkan menjes.
6. Kasih air dikit biar bumbu meresap kedalam tempe.
7. Ungkep 5 menit.
8. Tumis sampe bau harum dan siap.
9. Sajikan di atas mangkok/piring.

Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Jakarta - Tempe yang dipadu dengan bawang, kecap dan cabe hijau rasanya jadi gurih manis pedas. Memasak dengan teknik tumis sangat mudah bagi pemula. Cara Membuat : Iris tipis tempe. Katso käyttäjän tempe menjes (@tempemenjes) Instagram-kuvat ja -videot.