Resep: Soto Ayam Lamongan istimewa

Kategori : Masakan khas Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.

Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Anda dapat mengolah Soto Ayam Lamongan dengan 19 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto Ayam Lamongan :

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 1 bungkus Bihun kecil.
3. Sediakan 3 batang Seledri.
4. Sediakan 1 batang Daun bawang.
5. Siapkan 2 lembar Daun jeruk dan salam masing2.
6. Sediakan 1 Kayu manis.
7. Sediakan Bunga sisir 1.
8. Sediakan 3 butir Telur ayam ras.
9. Siapkan 2 biji Jeruk nipis.
10. Sediakan 25 biji Lombok rawit untuk sambal diulek sama bawang merah 3siung.
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Sediakan 6 siung Bawang merah.
13. Siapkan 3 siung Bawang putih.
14. Siapkan 6 biji Ketumbar.
15. Sediakan 1 cm Kunyit.
16. Siapkan 1 cm Laos.
17. Sediakan 1 batang Sereh/serai.
18. Siapkan 1 cm Jahe.
19. Siapkan l.

Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah memasak Soto Ayam Lamongan :

1. Rebus telur terlebih dahulu sampai matang tunggu sampai dingin tiriskan, bihun yang sudah direndam menggunakan air kalau terlihat matang tiriskan, goreng bawang goreng untuk taburan diatas masakan setelah matang..
2. Ayam yang sudah direbus menggunakan bumbu halus dan air kalau sudah meresap ke ayam diangkat ayamnya. Beri potongan seledri, daun bawang, daun salam dan jeruk, setelag di angkat ayamnya digoreng sampai kecoklatan jangan terlalu lama....
3. Ayamnya disuir setelah dingin, lombok rawit yg sudah dihaluskan ditumis menggunakan minyak goreng sedikit. setelah kuah matang siap dihidangkan...beri perasan jeruk dan kecap (kalau suka)...😊 #5resepterbaruku.

Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto ayam lamongan berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Taburan koya yang membuat soto ini berbeda dari yang lainnya. Untuk membuat soto ayam Lamongan sangat mudah dan tidak. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga.