Cara Mudah memasak Opor ayam telur tahu enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Opor ayam telur tahu. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional.

Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Anda dapat memasak Opor ayam telur tahu dengan 19 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Opor ayam telur tahu :

1. Siapkan Bahan utama.
2. Sediakan 1/4 kg ayam (sesuai selera).
3. Sediakan 4 biji tahu putih (digoreng).
4. Siapkan 2 telur ayam rebus.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Siapkan 4 biji bawang merah.
7. Sediakan 6 biji bawang putih.
8. Sediakan 1 1/2 sdt garam.
9. Siapkan 3 sdt gula pasir.
10. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
11. Sediakan 1 ruas jari jahe.
12. Siapkan 2 butir kemiri.
13. Siapkan Bumbu utuh.
14. Sediakan 2 Daun salam.
15. Siapkan 1 daun jeruk.
16. Siapkan 1 ruas jari laos.
17. Sediakan 1 batang sereh.
18. Sediakan Santan kara.
19. Siapkan Brambang goreng.

Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Cara memasak opor ayam dianggap sulit bagi sebagaian orang. Maka dari itu, melalui resep ini diharap bisa memudahkan kamu dalam menyajikan menu Setelah ayam terlihat empuk, memasukkan tahu, telur rebus dan santan. Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah.

Cara memasak Opor ayam telur tahu :

1. Siapkan bumbu halus dan bahan2.
2. Tumis bumbu halus sampai kecoklatan dan bau harum. Masukan bumbu utuh. Tambahkan garam gula..
3. Setelah matang masukkan bahan utama masukan air ungkepan ayam. Tutup wajan tnggu mendidih..
4. Setelah mendidih. Cicip bila enak masukkan santan yg sudah dicampur dngn air biasa. Aduk aduk sampai mendidih..
5. Angkat sajikan dengan taburan brambang goreng. Hmm sedap.

Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Orang-orang yang bermasalah dengan kolesterol biasanya lebih memilih opor yang tidak Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun. RESEP OPOR TELUR TAHU CEKER Bumbu kuah opor sering kali digunakan dalam beragam masakan di Indonesia, dari yang sederhana sebagai menu sehari-hari maupun yang istimewa untuk hidangan utama pada hari-hari spesial. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena kaldunya lebih paten dan kental.