Cara Mudah memasak Sambel ikan asin cabe ijo

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Sambel ikan asin cabe ijo. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini.

Resep Sambal Ikan Asin Pedas Kali ini Bu Yuni akan membagikan video resep memasak sambel pedas ikan asin. Resep ikan asin petai terong cabe ijo ala dapur adis. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Anda dapat membuat Sambel ikan asin cabe ijo dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambel ikan asin cabe ijo :

1. Sediakan 200 g, ikan asin apa saja asalkan bentuknya tipis atau dibelah.
2. Siapkan 10 buah, cabe hijau keriting.
3. Sediakan 10 buah, cabe rawit.
4. Sediakan 2 siung, bawang putih.
5. Sediakan 5 siung, bawang merah.
6. Siapkan 3 lembar, daun jeruk.
7. Sediakan Secukupnya, garam.
8. Siapkan Secukupnya, penyedap.
9. Siapkan Secukupnya, minyak untuk menggoreng dan menumis.

Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa Resep sambal ijo selanjutnya memiliki cita rasa yang pedas dan tidak kalah lezat, karena dikreasikan dengan ikan asin gabus. Apalagi ikan asin sambel ijo memang enak dinikmati dengan nasi panas, membuat selera makan bertambah. Masalah aneka kreasi sambal padang cabe hijau ini tergantung orang, beda orang yang masa beda pula campurannya, pernah kan lihat sambel ijo ini dicampur ikan teri jengki, teri medan, teri palembang, udang, malah ada beberapa restoran padang mencampur sambalnya dengan. Ikan asin memiliki kelezatan tersendiri apalagi jika disantap dengan nasi yang masih hangat dengan sambal pedas.

Cara memasak Sambel ikan asin cabe ijo :

1. Potong2 ikan asin sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan.
2. Goreng ikan asin dengan api sedang hingga kekuningan.
3. Ulek kasar cabe, dan bawang.
4. Tumis bumbu halus dengan api besar, masukkan daun jeruk, garam dan penyedap. Aduk2 sebentar.
5. Masukkan ikan asin, aduk sebentar hingga tercampur rata, matikan api. Sambal ikan asin siap dihidangkan.

Harga Ikan Asin - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan asin per kg terbaru dan terlengkap. Harga Ikan Asin - Tentu sudah tidak asing bukan dengan jenis olahan ikan satu ini. Ikan asin merupakan salah satu solusi dari para nelayan untuk mengawetkan. Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Ikan asin ini cukup digemari di Indonesia lho, karena citarasa dagingnya yang lezat dan khas.