Resep: Pentol Tekwan ikan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pentol Tekwan ikan.

Pentol Tekwan ikan Anda dapat membuat Pentol Tekwan ikan dengan 8 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pentol Tekwan ikan :

  1. Sediakan 300 gr daging ikan belido/tenggiri/gabus.
  2. Sediakan 1 bh putih telur.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih ulek.
  4. Sediakan 1 sdt gula.
  5. Sediakan 1 sdt penyedap.
  6. Sediakan 1 sdm garam.
  7. Siapkan 100 cc air es /dingin.
  8. Sediakan 200 gr tepung sagu cap tani.

Langkah-langkah memasak Pentol Tekwan ikan :

  1. Aduk semua bahan kecuali tepung dengan tangan aduk rata lalu di coper/blender dan tuang ke bascom tuang tepung aduk rata.
  2. Panaskan panci beri minyak 2 sdm dan garam 1 sdm panaskan mendidih lalu cubit adonan rebus hingga ngapung.
  3. Angkat tiriskan siap di simpan di frezer atau langsung di olah.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :