Resep: Ayam Pop ala RM Padang enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ayam Pop ala RM Padang.

Anda dapat memasak Ayam Pop ala RM Padang dengan 13 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam Pop ala RM Padang :

1. Sediakan ayam pejantan (saya pakai sayap ayam potong 😂).
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Sediakan bawanh merah.
4. Sediakan bawang putih.
5. Siapkan jahe.
6. Sediakan kemiri.
7. Siapkan Bumbu lain.
8. Sediakan Daun Salam.
9. Sediakan serai, potong2.
10. Siapkan ruang lengkuas, potong2.
11. Siapkan daun jeruk.
12. Siapkan air kelapa.
13. Sediakan Garam.

Langkah-langkah memasak Ayam Pop ala RM Padang :

1. Siapkan bahan2.
2. Alasi panci dengan daun salam, daun jeruk,lengkuas dan sereh..
3. Blender bumbu halus.
4. Tuang bumbu halus di atas ayam, lalu guyur dengan air kelapa. Tambahkan garam dan kaldu jamur.
5. Ungkep hingga air menyusut. Tiriskan.
6. Goreng ayam kurang lebih 10 menit. Menggoreng ayam pop tidak sampai kering ya. Hanya sampai terlihat mengkilap. Angkat.
7. Air sisa merebus ayam bisa di gunakan untuk merebus daun singkong. Dijamin rasanya lebih gurih..
8. Ayam pop siap dihidangkan dengan sambal sebagai pelengkapnya.