Cara memasak Toge goreng oncom sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Toge goreng oncom. Indonesia Kuliner Toge Goreng Legendaris Sin Hwa Krekot - Jakarta Street Food. Gecom adalah singkatan dari Toge Oncom. Yang membuat khas Toge Oncom dengan toge goreng adalah penggunaan kecap sebagai bahan pemanis makanan ini.

Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh, kemudian disiram kuah berbumbu oncom & tauco. Penyebutan toge goreng sendiri mungkin muncul dari bumbu-bumbunya yang digoreng atau Racikan istimewa serba kedelai tersebut di antaranya seperti tauco, oncom, dan kecap manis. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Anda dapat membuat Toge goreng oncom dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Toge goreng oncom :

1. Siapkan 2 bungkus toge.
2. Sediakan 1 kotak oncom.
3. Sediakan 2 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 buah cabe keriting.
6. Siapkan Garam,gula,merica bubuk dan penyedap.

Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan kuahnya namun begitu bisa juga dibuat tanpa tauco. Oncom (Aksara Sunda Baku: 嵼?嵼花?嵼扭?嵼? adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Cara membuatnya mudah dan sederhana, Mie Toge Goreng khas bogor ini paling enak diberi bumbu Tauco khas Cianjur Jawa Barat.

Cara memasak Toge goreng oncom :

1. Cuci toge dan oncom.
2. Iris bumbu.
3. Panaskan wajan, masukan bumbu iris..
4. Masukan oncom terlebih dahulu, kasih air tutup wajan.
5. Apabila oncom sudah terlihat matang masukan toge dan bumbu penyedap lain nya.

Rasa tauco yang gurih dengan rasa kedelai yang telah divermentasi. Cara membuat toge goreng pada kreasi kali ini cukup sederhana, siraman saus sambal gorengnya yang berasal dari perpaduan bumbu tauco dan oncom ini membuatnya menjadi masakan yang. Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning. Tau kan oncom, oncom adalah sejenis makanan dari hasil sisa pembuatan tahu. Kalau toge goreng bumbunya lebih menyerupai kuah berbahan dasar tauco, sedangkan geco berupa bumbu.