Cara Mudah mengolah Nasi mandhi kambing goreng enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Nasi mandhi kambing goreng. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Rendah Gula Rendah Karbohidrat Resep Sup Rice Cooker Sahur Salad Resep Nasi Mandi Kambing, Cita Rasa Peranakan Arab Meriahkan Idul Fitri. Kambing yang digunakan menjadi lauk khusus nasi mandi ini diproses dengan cara di-oven, dan ditanur. Nasi ini memiliki warna kecoklatan, seperti nasi goreng yang menggunakan kecap.

Nasi mandhi kambing goreng Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam. Selain rasa rempah yang kentara, lembut dan empuknya daging pun jadi ciri. Sajian nasi yang khas dari Timur Tengah bisa kalian buat sendiri di rumah. Anda dapat mengolah Nasi mandhi kambing goreng dengan 30 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi mandhi kambing goreng :

  1. Sediakan 700 gr beras basmati.
  2. Siapkan 2 liter air.
  3. Sediakan 2 sdm minyak samin.
  4. Siapkan 1 bungkus kara santan segitiga.
  5. Sediakan 1/2 kg kambing.
  6. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  7. Sediakan secukupnya Garam.
  8. Sediakan secukupnya Gula.
  9. Sediakan Penyedap rasa.
  10. Siapkan Air secukupnya untuk merendam beras.
  11. Sediakan secukupnya Minyak.
  12. Sediakan Bumbu halus.
  13. Siapkan 2 buah bawang bombai.
  14. Sediakan 4 buah bawang merah.
  15. Sediakan 8 buah bawang putih.
  16. Siapkan 1/2 sdm lada bubuk.
  17. Siapkan 1/4 sdm ketumbar bubuk.
  18. Siapkan 1/4 sdm jintan bubuk.
  19. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  20. Siapkan Bumbu taburan.
  21. Sediakan 1 batang kayu manis.
  22. Siapkan 5 buah kapulaga india.
  23. Siapkan 2 buah bunga lawang.
  24. Siapkan 7 buah cengkeh.
  25. Siapkan (Catatan : jika menggunakan kapulaga biasa gunakan 10 buah).
  26. Siapkan Bahan tambahan.
  27. Sediakan 5 buah cabai hijau besar.
  28. Sediakan 2 batang cabai merah iris tipis.
  29. Siapkan 1 genggam kismis.
  30. Siapkan Bawang goreng.

Nggak perlu lagi deh jauh-jauh ke resto buat nikmati sajian nasi yang endeus banget disajikan dengan daging kambing. Simak resep dan cara mengolahnya di video ini. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #NasiGurih. Contohnya nasi mandhi, nasi biryani, kabsa dan masih banyak lagi yang lainnya. Kalau merasakan masakan khas Timur Tengah Lalu disajikan dengan daging kambing goreng dan ditaburi dengan irisan kurma kadang juga kacang mete dengan rasa yang mirip.

Langkah-langkah memasak Nasi mandhi kambing goreng :

  1. Cuci beras hingga bersih lalu rendam dengan air kurang lebih 25 menit..
  2. Cuci bersih kambing tambah perasan jeruk nipis..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan potongan kambing dan 2 liter air, lalu tambahkan bumbu taburan..
  4. Jika sdh mendidih masukan ke dalam panci presto, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa masak hingga empuk kurang lebih 15 menit. (saya guna presto listrik)..
  5. Jika kambing sdh matang sisihkan, ambil air kaldu..
  6. Tiriskan beras yang sdh direndam, masak dengan air kaldu dan santan menggunakan rice cooker..
  7. Sambil menunggu nasi matang, ambil potongan kambing goreng sebentar agar tak keras..
  8. Jika nasi sdh matang tambahkan minyak samin, dan bahan tambahan kecuali bawang goreng aduk hingga rata tutup kembali rice cooker (sampai cabe hijau berubah warna)..
  9. Nasi mandhi siap di sajikan dengan potongan kambing goreng dan taburan bawang goreng..

Yuuk beli bumbu masak Nasi Mandi praktis di @haalistore. Jadi gak perlu beli Nasi Mandhi atau cari cari. PagesBusinessesFood & drinkHaaLi StoreVideosBikin Nasi Mandhi semudah bikin nasi goreng. Sebelum menjelang raya esok, Amie sudah siapkan hidangan Nasi Kambing Mandhi untuk seisi keluarga pada hari ini. Memang agak lama juga hendak memasak resepi ini tetapi tidak terbuat-buat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :