Cara Mudah mengolah Pindang sum sum simple presto lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang sum sum simple presto.

Anda dapat membuat Pindang sum sum simple presto dengan 12 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pindang sum sum simple presto :

1. Siapkan 1 kg daging /tulang sapi.
2. Sediakan air 500 ml/ sesuai selerah.
3. Siapkan bumbu halus:.
4. Siapkan cabe merah 15buah (aq burung).
5. Sediakan 5 siung bawang putih bawang merah.
6. Siapkan 2 ruas kunyit.
7. Sediakan 2 ruas lengkuas.
8. Sediakan batang serai 2 buah digreprek.
9. Sediakan secukupnya terasi.
10. Sediakan secukupnya kecap manis.
11. Siapkan masako.
12. Sediakan asam jawa.

Langkah-langkah memasak Pindang sum sum simple presto :

1. Haluskan bumbu, masukan semua bumbu ke dalam panci presto.
2. Masukan daging dan air.
3. Tutup panci presto.
4. Setelah terdengar suara, masak terus sampai +-10menit atau sesuau dg selera (aq g suka terlalu lembut).
5. Matikan panci presto, siram dengan air. biarkan hingga bunyi berdesisnya hilang. buka panci koreksi rasa..
6. Sajikan.