Resep Opor Ayam simple

Kategori : Menu Resep Lebaran

Opor Ayam simple. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Yuli kali ini belajar masak opor ayam, dan resepnya aku lihat di YouTube ya guys. Dan kalian juga bisa ikuti resep aku dan coba hasilnya/rasanya gimana.

Opor Ayam (chicken) at Bali Café "Hidden Jem. Opor Ayam Opor ayam. via Instagram/ekasiswani. Anda dapat mengolah Opor Ayam simple dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Opor Ayam simple :

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 2 buah kemiri (dibakar).
3. Siapkan 1 sendok makan Kunyit yg sudah dihaluskan/bubuk kunyit.
4. Sediakan Garam, kaldu bubuk, gula.
5. Siapkan 250 ml Santan kental.
6. Siapkan 1 tangkai sereh.
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya.
8. Siapkan 1 SDM Merica.
9. Siapkan 1 SDM ketumbar.
10. Sediakan 10 biji cabe rawit.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.
12. Sediakan 8 siung bawang merah.
13. Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek).
14. Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
15. Sediakan 1 lembar daun salam.

Cara memasak Opor Ayam simple :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri yg sudah dibakar, kemudian tumis..
2. Masukkan lengkuas, sereh, kunyit, daun salam, daun jeruk, santan kental, tunggu sampai mendidih..
3. Masukkan potongan ayam, aduk..
4. Kemudian masukkan garam, gula, merica, ketumbar dan kaldu bubuk..
5. Terakhir masukkan irisan cabe rawit, aduk kembali dan tunggu sampai matang..