Cara Mudah mengolah Tumis GeHu (tauGe taHu) simple

Kategori : Masakan khas Bandung

Tumis GeHu (tauGe taHu) simple.

Anda dapat membuat Tumis GeHu (tauGe taHu) simple dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tumis GeHu (tauGe taHu) simple :

1. Siapkan 1 genggam Tauge (cuci bersih).
2. Siapkan 2 buah Tahu kuning (potong dadu).
3. Sediakan 5 siung Bawang merah.
4. Sediakan 2 siung Bawang putih.
5. Sediakan 2 buah Cabe merah (optional).
6. Sediakan 1 batang Daun bawang (iris tipis tipis).
7. Sediakan Secukupnya:.
8. Sediakan Kaldu bubuk.
9. Sediakan Garam.
10. Sediakan Gula.
11. Sediakan Minyak untuk menumis.
12. Siapkan Air.

Langkah-langkah memasak Tumis GeHu (tauGe taHu) simple :

1. Iris iris tipis bawang merah,bawang putih,cabe. Cabe merah bisa dganti cabe hijau atau kalo suka pedes pake cabe rawit merah..
2. Panaskan minyak untuk menumis,masukkan irisan bawang2. Tumis sampai harum..
3. Setelah harum masukkan tahu dan cabe,aduk sebentar lalu masukkan air. Sedikit aja ya,fungsinya untuk matengin tahu aja..
4. Setelah mendidih tambahkan kaldu,garam,gula. Matikan api,selagi panas masukkan tauge dan daun bawang. Segera aduk..
5. Kenapa matikan api dl baru masukkan tauge? Agar tauge tidak layu dan terlalu masak..