Resep memasak Tutug Oncom Kering yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Tutug Oncom Kering.

Anda dapat membuat Tutug Oncom Kering dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tutug Oncom Kering :

1. Siapkan 3 Papan Oncom.
2. Siapkan Bumbu Halus:.
3. Siapkan 10 Siung Bawang putih.
4. Sediakan 8 Siung Bawang merah.
5. Siapkan 2 Ons Kencur.
6. Sediakan Secukupnya Cabe Keriting dan Cabe Rawit.
7. Sediakan Bumbu Pelengkap :.
8. Sediakan Secukupnya Garam.
9. Sediakan Secukupnya Penyedap.
10. Siapkan Secukupnya Gula.
11. Siapkan 3 Sendok Minyak Untuk Menumis.

Langkah-langkah memasak Tutug Oncom Kering :

1. Siapkan Oncom lalu remas sampai hancur lalu sisihkan.
2. Masukan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan oncom.
3. Tambahkan bumbu pelengkap secukupnya (koreksi rasa) aduk-aduk sampai oncom matang kering berwarna coklat tua supaya TO nya awet.
4. Tutug oncom siap disajikan dengan dicampur nasi hangat. Kalo masih ada sisa bisa disimpan diwadah kedap udara. Selamat mencoba😊.