Resep Ayam suwir pedas daun jeruk

Kategori : Aneka resep lain

Ayam suwir pedas daun jeruk.

Anda dapat membuat Ayam suwir pedas daun jeruk dengan 13 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam suwir pedas daun jeruk :

1. Siapkan 250 gr dada ayam fillet yang sudah direbus lalu disuwir.
2. Sediakan secukupnya Garam.
3. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
4. Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis.
5. Siapkan 5 lembar daun jeruk sobek sobek.
6. Siapkan 1 batang serai digeprek.
7. Sediakan 1 ruas lengkuas.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Sediakan 5 butir bawang merah.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
12. Siapkan 7 buah rawit merah.
13. Sediakan 1 cm kunyit.

Cara memasak Ayam suwir pedas daun jeruk :

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama sereh, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum, lalu masukan ayam rebus yang sudah disuwir suwir, aduk hingga rata, tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk kembali kemudian koreksi rasa, jika sudah pas angkat lalu sajikan...