Resep Gado-gado Bumbu Pecel

Kategori : Resep masakan Indonesia

Gado-gado Bumbu Pecel. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Gado gado bumbu sambel pecel enak lainnya. Gado-gado, hidangan bumbu kacang khas Betawi. (Foto: Shutterstock) Gado-gado dikenal sebagai makanan khas Betawi.

Cara membuat gado-gado bumbu pecel: Pertama, sambil sayuran sesuai selera dan cuci hingga bersih, dan sisihkan. Kedua, kalau sudah Anda bisa menyiapkan air di panci panci dan mangkok alumunium untuk mengukus sayuran. Apabila air sudah mendidih, maka Anda bisa , masukkan sayuran pada mangkok aluminium dan kukus di panci sampai matang. Anda dapat mengolah Gado-gado Bumbu Pecel dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Gado-gado Bumbu Pecel :

1. Siapkan 2 buah lontong.
2. Sediakan Sayuran:.
3. Siapkan 3 buah kentang.
4. Sediakan 1 buah wortel.
5. Siapkan 1 buah timun.
6. Siapkan Secukupnya touge.
7. Siapkan Lauk:.
8. Sediakan 5 buah tahu kuning.
9. Siapkan 3 butir telur.
10. Sediakan Secukupnya tempe potong.
11. Sediakan Pelengkap:.
12. Siapkan Secukupnya bumbu pecel instan.
13. Sediakan Secukupnya air panas.
14. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.

JAKARTA, KOMPAS.com - Ketiga hidangan ini sama-sama menyajikan sayuran yang disiram bumbu kacang. Sepintas terlihat sama, tetapi karedok, gado-gado, dan pecel adalah hidangan yang berbeda. Pecel berasal dari Madiun, Jawa Timur. Mirip dengan gado-gado dan lotek, bedanya ada di saus kacang yang digunakan.

Langkah-langkah memasak Gado-gado Bumbu Pecel :

1. Kukus kentang dan wortel sampai matang. Kemudian, goreng tahu dan tempe..
2. Rebus touge sampai matang, lalu masukkan telur ke dalam air rebusan..
3. Campur bumbu pecel instan dengan secukupnya air panas..
4. Tata gado-gado dalam piring saji dan siram dengan bumbu pecel..
5. Gado-gado siap dinikmati.. Selamat mencoba!.

Pada pecel, saus kacangnya dihaluskan bersama daun jeruk, sehingga aroma daun jeruknya lebih terasa. Selain itu, biasanya pecel dimakan bersama rempeyek kacang yang nikmat. Baca Juga: Dari Sinilah Pecel Berasal Bumbu pecel juga terasa lebih ringan di lidah ketimbang saus kacang pada gado-gado. Bumbu kacang pada pecel biasanya hanya dihaluskan, lalu disimpan dengan wadah kedap udara dan disajikan mendadak dengan cara mencampurkannya dengan air panas. 'Teman' sajian yang mengenyangkan dan pas. Walau sekilas sama mereka sebenarnya berbeda lho, yuk simak apa bedanya Gado-gado, Karedok, dan Pecel.