Resep: Ayam Goreng Serundeng yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ayam Goreng Serundeng. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.

Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Anda dapat mengolah Ayam Goreng Serundeng dengan 13 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam Goreng Serundeng :

1. Siapkan 1 kg Ayam.
2. Siapkan 1/2 Butir Kelapa parut panjang.
3. Siapkan Air Kelapa.
4. Sediakan Salam, Daun jeruk, Serai.
5. Sediakan Garam, Gula pasir, Kaldu bubuk.
6. Siapkan Bumbu Halus.
7. Sediakan 8 Siung bawang putih.
8. Siapkan 8 Siung bawang merah.
9. Siapkan 4 Kemiri.
10. Siapkan Ketumbar.
11. Sediakan Jahe.
12. Siapkan Laos.
13. Siapkan Kunyit.

Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini.

Cara memasak Ayam Goreng Serundeng :

1. Tumis bumbu halus dengan minyak panas sampai harum.
2. Masukan daun jeruk, salam, serai geprek tambahkan air kelapa.
3. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
4. Masukan ayam, aduk rata. Biarkan bumbu meresap sampai air berkurang.
5. Masukan parutan kelapa. Aduk2 lagi sampai bumbu meresap.
6. Goreng ayam secara terpisah dengan serundeng kelapa sampai kecoklatan.

Resep ayam goreng serundeng - berikut ini kami sajikan resep ayam goreng berbeda dari ayam goreng sebelumnya yaitu ayam goreng serundeng. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Ayam serundeng merupakan hidangan yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah.