Resep: Semar mendem isi ayam enak

Kategori : Masakan khas Solo

Semar mendem isi ayam. Sudah ada rencana mau makan siang apa hari ini? Kalau belum ada, FiberCreme_TV punya resep menarik nih, yaitu Semar Mendem yg dibentuk seperti Sandwich. Kemudian masukkan ke dalam panci dan masak dengan tambahan air bersih Sembari menunggu beras ketan matang, buatlah isian Kue Semar Mendem.

Isi, tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam suwir, garam, merica bubuk, gula merah, dan santan. Semar mendem yang merupakan salah satu kue tradisional yang ada di indonesia, terbuat dari bahan ketan putih yang telah diaron dengan campuran santan dan juga garam lalu di kukus. Anda dapat membuat Semar mendem isi ayam dengan 22 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Semar mendem isi ayam :

1. Sediakan 500 gr beras ketan putih,.
2. Sediakan 500 ml santan kental.
3. Siapkan Garam.
4. Sediakan 2 batang serai, memarkan.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan Isian ketan :.
7. Sediakan 500 gr fillet daging ayam, rebus, tumbuk asal.
8. Sediakan 1 batang serai, memarkan.
9. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
10. Sediakan 100 ml santan cair.
11. Siapkan secukupnya gula pasir.
12. Sediakan Garam.
13. Siapkan Penyedap rasa.
14. Sediakan Bumbu halus isian :.
15. Sediakan 3 siung bawang merah.
16. Siapkan 2 siung bawang putih.
17. Sediakan 1 sdt ketumbar.
18. Sediakan Kulit Dadar :.
19. Siapkan 5 butir telur ayam.
20. Siapkan 300 ml santan.
21. Siapkan secukupnya Garam.
22. Siapkan 5 sdm tepung terigu.

Untuk memberi rasa nikamat ketan ini di isi dengan daging ayam dan juga dibungkus dengan telur dadar diluarnya. Resep Semar Mendem- Haii sobat, menu camilan apa hari ini, gak usah bingung, karena kami akan menjelaskan salah satu dari bermacam camilan, yaitu makanan semar mendem yang bisa menemani anda kumpul keluarga atau pada waktu pergi jalan-jalan bersama teman, pacar. Semar mendem isi abon merupakan kue tradisonal yang enak. Cuma lemper kan di bungkus daun pisang.nah kalau Semar Mendem ini di bungkus pakai dadar telur.jadi Isinya bisa ayam suwir berbumbu atau daging.terserah sesuai selera.

Cara memasak Semar mendem isi ayam :

1. Kukus ketan selama 15 menit. Masak santan sampai mendidih bersama garam, daun salam dan serai sampai mendidih, matikan api. Masukkan ketan kedalam santan. Aduk sampai rata. Kukus kembali selama 20 menit..
2. Untuk isian : Tumis bumbu bersama serai dan daun jeruk. Masukkan santan, tunggu mendidih. Kemudian masukkan daging ayam. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk sampai air mengering..
3. Kulit dadar : Aduk tepung terigu dan santan agar tidak bergerindil masukkan telur dan garam. Buatlah dadar tipis hingga matang dan angkat sampai adonan habis.
4. Penyajian : Ambil ketan sebanyak 1 SDM,pipihkan dan isi dengan ayam, padatkan..
5. Letakkan kulit dadar, masukkan ketan yang sudah diisi. Gulung.

Tapi aku lebih suka ayam suwir kalau Semar mendem.kalau yang isi. Kue Semar Mendem memiliki bentuk cantik dan menarik seperti dadar gulung. Bahan Resep Kulit semar mendem Semar mendem yang merupakan salah satu camilan khas Jawa ini mudah dibuat, kok. Masukkan ayam suwir, tuangi santan dan masak terus hingga cairannya mengering. Resep Semar Mendem Ayam enak dan mudah untuk dibuat.