Cara Mudah memasak Seblak basah opak elod dan telur sedap

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Seblak basah opak elod dan telur. Mulai dari dari seblak basah, seblak ceker, dan makaroni seblak. Termasuk opak singkong, atau biasa disebut "opak elod". Opak elod yang direbus lebih kenyal, besar, dan alot dibandingkan Setelah tercium aroma harum dari bumbu halus, segera masukan telur.

Untuk seblak basah yang saya buat kali ini, saya menggunakan kerupuk ikan dan udang. Rasa ikan dan udang yang terdapat di dalam kerupuk akan membuat kuah seblak menjadi lebih nendang. Pilihlah kerupuk yang tebal sehingga tidak mudah hancur saat dimasak. Anda dapat memasak Seblak basah opak elod dan telur dengan 11 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Seblak basah opak elod dan telur :

1. Siapkan Opak elod.
2. Siapkan Telur.
3. Siapkan Minyak.
4. Siapkan Air.
5. Sediakan Bumbu yang diperlukan :.
6. Sediakan Cabai rawit.
7. Siapkan Garam.
8. Sediakan Kencur.
9. Sediakan 2 siung kecil Bawang putih.
10. Siapkan 1 siung bawang merah.
11. Sediakan Gula putih.

Terimaksih buat yang udah nonton video ini sampai habis. Jangan lupa untuk Subscribe, like dan comment apa kalian suka dengan. Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan telur kocok dan diamkan sesaat sampai agak set/padat lalu aduk-aduk (seperti membuat telur orak arik). Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana.

Langkah-langkah memasak Seblak basah opak elod dan telur :

1. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kencur lalu sisihkan.
2. Siapkan wajan setelah minyak panas tumis bumbu yang telah d haluskan sampai harum.
3. Tambahkan air secukupnya jangan terlalu banyak yah.
4. Masukan telur langsung aduk.
5. Masukan opak elod.
6. Beri garam dan gula putih.
7. Uji rasa setelah pas tunggu sampai airnya sedikit.
8. Angkat dan sajikan deh..
9. Lebih enak lagi memakai nasi yang msih anget 😂.

Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level pedas masing masing. Yang paling penting jangan lupa kencur sebagai bumbu utama resep seblak. Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?