Resep: Ayam Suwir mudah enak

Kategori : Aneka resep lain

Ayam Suwir mudah enak.

Anda dapat mengolah Ayam Suwir mudah enak dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam Suwir mudah enak :

1. Sediakan 1 pasang dada ayam.
2. Siapkan 2 ceker ayam (skip boleh).
3. Sediakan 7 siung bawang merah.
4. Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek.
5. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
6. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
7. Siapkan 4 sdm kecap manis.
8. Sediakan secukupnya garam.
9. Siapkan secukupnya air.
10. Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan 3 sdm air.
11. Sediakan 1 blok kaldu sapi.
12. Siapkan 3 lembar daun salam.

Cara memasak Ayam Suwir mudah enak :

1. Rebus dada ayam dan ceker hingga matang.
2. Setelah matang, tiriskan. Suwir-suwir dada ayam..
3. Ulek halus bawang dan kunyit.
4. Tumis bawang, daun salam, dan kunyit hingga harum. Masukan suwiran ayam dan ceker. Beri secukupnya air. Masukan kecap manis, kaldu blok, garam, tes rasa. Setelah air sedikit menyusut, masukan maizena..
5. Siap dihidangkan, si kecil Alhamdulillah lahap makannya. Dapet jempol juga, hihihihi.