Resep: Gethuk goreng yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Banyumas

Gethuk goreng. Kini getuk goreng telah menjelma menjadi industri. Getuk goreng adalah makanan asli khas Sokaraja, Banyumas. Getuk goreng terbuat dari bahan dasar singkong atau biasanya masyarakat Banyumas menyebutnya dengan sebutan "Boled" dengan tambahan gula jawa membuat getuk goreng ini menjadi manis dan gurih.

Berbeda dari yang versi dikukus, getuk goreng ini memiliki citarasa manis dan juga gurih. Hello YouTube viewer, Inspirasi membuat makanan berikutnya dari kami adalah membuat Gethuk. Gethuk adalah makanan tradisional yang dibuat dari perpaduan. Anda dapat memasak Gethuk goreng dengan 7 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Gethuk goreng :

1. Sediakan 1/2 kg singkong.
2. Sediakan 1/2 buah kelapa (di parut).
3. Sediakan secukupnya Gula merah/aren.
4. Siapkan secukupnya Gula putih.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Sediakan secukupnya Air.
7. Siapkan Tepung tapioka (saya menggunakan setitiga biru).

Gethuk gorèng punika salah satunggaling jajanan ingkang dipundamel saking bahan ketéla pohung lan dipunbumboni nganggé gendhis klapa. Gethuk gorèng misuwur saking tlatah Sokaraja. Sejatosipun jinis dhaharan punika dipunpanggihi boten sengaja déning Pak Sanpirngad satunggiling. Getuk goreng merupakan kue tradisional khas Sokaraja yang memiliki cita rasa begitu manis dan gurih.

Cara memasak Gethuk goreng :

1. Kukus singkong dan kelapa kurang lebih 15 menit / sampai empuk..
2. Masykkan gula dan garam kukus lagi kurang lebih 5 menit.
3. Pindahkan ke wadah lalu tumbuk sampai singkok hancur dan bercampur dengan gula..
4. Pindahkan ke wadah lalu tekan-tekan. Tunggu sampai dingin..
5. Siapkan tepung tapioka buat menggoreng (campur tepung dengan air).
6. Bentuk getuk bulat-bulat atau sesuai selera lalu d goreng..
7. Tunggu sampai warna ke coklatan. Dan siap di sajikan 😁.

Getuk ini terbuat dari singkong yang dicampur dengan gula jawa atau. Getuk goreng memang cocok untuk oleh-oleh karena dapat Bila Anda ingin mengenal getuk goreng oleh-oleh khas Sukoraja, Banyumas mulai dari cara membuatnya adalah. Resep Getuk - Indonesia memang terkenal dengan keberagamannya. Mulai dari budayanya hingga kuliner khas tiap daerah di Indonesia. Getuk goreng adalah penganan khas Sokaraja yang manis dan gurih, dibuat dari singkong dan dibumbui gula kelapa.