Cara Mudah membuat 60. Roti Unyil sedap

Kategori : Masakan khas Bogor

60. Roti Unyil.

Anda dapat mengolah 60. Roti Unyil dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 60. Roti Unyil :

1. Sediakan Bahan Roti.
2. Sediakan 250 gram tepung terigu protein tinggi.
3. Sediakan 1 sdm susu bubuk.
4. Sediakan 100 gram kentang kukus, haluskan.
5. Sediakan 1 butir telur.
6. Sediakan 45 gram gula pasir.
7. Siapkan 1/4 sdt garam.
8. Siapkan 40 gram butter.
9. Sediakan 50 ml air susu cair.
10. Siapkan 1 sdt ragi instan.
11. Siapkan Bahan Isian.
12. Sediakan Secukupnya abon.
13. Sediakan Secukupnya meises.

Langkah-langkah memasak 60. Roti Unyil :

1. Masukkan tepung terigu, kentang kukus halus, gula pasir, ragi instan, susu bubuk dan telur kedalam wadah kemudian aduk rata..
2. Uleni sampai 1/2 kalis, masukkan butter dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis, bulatkan adonan taruh diwadah lalu tutup dengan plastic wrap/kain bersih. Diamkan sampai mengembang 2x lipat -+40 menit, lalu kempeskan, uleni sebentar, bagi adonan sesuai selera..
3. Bentuk-bentuk sesuai selera, tutup dengan plastik wrap, biarkan -+15 menit sampai adonan mengembang lagi, oleskan kuning telur+madu..
4. Panaskan oven suhu 170 derajat lalu panggang -+25 menit (api bawah). Keluarkan dari oven, oles dengan butter, sajikan..