Resep: Roti canai / roti maryam mudah dan simple enak

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti canai / roti maryam mudah dan simple. Cara Mudah Buat Roti Canai Di Rumah Cara Mudah Membuat Roti Maryam Yang Empuk Dan Enak. Kue atau roti maryam adalah salah satu jenis roti yang bentuknya bundar dengan tekstur empuk dan renyah.

Roti maryam merupakan roti yang berbentuk bundar, bertekstur empuk dan renyah. Makanan timur tengah ini disebut juga roti canai atau roti konde Di Malaysia kini muncul jenis roti maryam atau roti canai lainnya seperti roti tisu, bawang dan lainnya. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Anda dapat membuat Roti canai / roti maryam mudah dan simple dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Roti canai / roti maryam mudah dan simple :

1. Siapkan 250 gr tepung cakra / serbaguna.
2. Sediakan 1 sdm gula putih.
3. Siapkan 120 ml susu cair.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 1 kuning telor ayam.
6. Sediakan 3 sendok margarin cair.
7. Sediakan Margarin untuk olesan.

Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Untuk kawasan Malaysia (dan mungkin Sumatera), varian paratha ini disebut roti canai (konon kata canai berasal dari kata chennai), sedangkan untuk. Nama lain dari roti maryam adalah roti canai, bagi sebagian orang jenis roti ini kerap dijadikan camilan atau sebagai menu sarapan pagi. Roti maryam memang sangat mudah ditemukan, namuan sayangnya masih sedikit yang bisa membuat roti satu ini. Nah bagi kamu yang suka dengan.

Cara memasak Roti canai / roti maryam mudah dan simple :

1. Campur terigu + garam+ gula + telor aduk2 sampai tercampur lalu masukan susu cair sedikit demi sedikit setelah tercampur semua masukin margarin cair ulenin smp kalis saya 10 menit (sampai adonan lentur aja dan tidak nempel ditangan).
2. Bagi adonan menjadi 5-6 bagian (saya 6 bagian) bulatkan adonan celupkan adonan ke minyak goreng habiskan adonan smp selesai simpan kurang lebih 2jam tutup dgn plastik atau serbet, stelah 2jam tipiskan adonan pakai rolling pan lalu oleskan pakai margarin ke smua adonan (kalo saya dipotong2 panjang biar nanti jadinya jd berlapis2) gulung adonan lalu bulatkan ujung kanan kiri smp ketemu ditengah2 lalu lipat (liat gambar dibawah)lakukan smp selesai, simpan lg adonan 45 menit.
3. Setelah 45 menit tekan2 adonan smp agak tipis lalu panggang dgn api kecil.
4. Siap disajikan dengan skm dicampur keju ceres kalo saya demgan taburan gula tepuung hasil nya pun enak bun.

Merdeka.com - Roti canai atau maryam? Ketiganya memiliki bentuk yang sama, roti berbahan terigu yang berlapis-lapis. Digoreng bersama margarin atau mentega hingga kecokelatan, kemudian disajikan dengan kuah kari atau topping manis. Biasanya Anda bisa membeli makanan ini di restoran masakan. Membuat roti prata (paratha) atau roti cane (canai) memang gampang-gampang susah.