Resep: Tumis pare ikan tongkol suwir lezat

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Tumis pare ikan tongkol suwir. ♡ Tumis Tongkol Suwir ♡ Recipe By @wiwin_koemala. Hai guys ketemu lagi di #pawon mama raditya yg maknyos dan mantap jiwa Ok guys,kali ini mama mau #membuatmasakan yg enakk banget. Proses membuat pare ikan tongkol ini cukup praktis dan cepat, bagi anda yang tidak memiliki Lalu suwir-suwir.

Santap tumisan ini dalam keadaan hangat agar lebih nikmat. ResepMasakan #ResepMakanan Resep masakan rumahan tumis ikan tongkol. Ikan tongkol yang sudah direbus hingga maang. Anda dapat memasak Tumis pare ikan tongkol suwir dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tumis pare ikan tongkol suwir :

1. Sediakan 3 pare besar.
2. Siapkan 6 potong cue tongkol.
3. Sediakan 5 rawit merah, iris halus.
4. Siapkan 2 sdm garam.
5. Siapkan 1 sdt lada.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Sediakan 5 bawang merah.
8. Sediakan 3 bawang putih.
9. Siapkan 5 cabe merah keriting.

Resep Menu Masakan Hari Ini - Punya ikan pindang di dapur? Coba deh bikin menu yang beda dari yang biasa dibuat. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas sampai harum. Suwir-suwir daging ikan asap dengan tangan atau bantuan garpu.

Langkah-langkah memasak Tumis pare ikan tongkol suwir :

1. Potong pare, lalu cuci sambil diremas untuk mengurangi rasa pahit, pada cucian terakhir remas menggunakan garam.
2. Ulek bawang merah putih, dan potong2 cabe rawit merah, kemudian suwir2 ikan.
3. Tumis bumbu di minyak panas.
4. Tambahkan ikan dan pare. Tumis sampai pare menyusut layu lalu tambahkan lada dan garam.
5. Siap dihidangkan.

Siapkan serai, kupas dan iris tipis lengkuas dan jahe. Masukkan ikan suwir, aduk hingga bumbu tercampur rata. Jangan terlalu sering diaduk supaya ikan tidak hancur. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan aneka tumisan sayur, seperti tumis kangkung Panaskan minyak, goreng ikan tongkol hingga matang.