Cara Mudah memasak Sambal tanak ikan teri + terong

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sambal tanak ikan teri + terong. Akhir-akhir ini sambal pete ikan teri ini menjadi tambah terkenal pasalnya gara-gara dinyanyikan oleh Ayu Ting Ting yang sudah jadi Tong Tong yang Varian dari sambal tanak ini, diantaranya sambal tanak jengkol Padang, sambal lado tanak daun singkong, teri dan petai, sambal lado tanak ijo pake. CARA MEMBUAT SAMBAL TANAK IKAN TONGKOL : ► Bawang Merah, bawang putih, cabai di tumis sampai harum. ► Setelah itu masukan santan kelapa, daun salam, serai. ► Setelah mendidih baru masukkan ikan tongkol, garam secukupnya. ► Dan biarkan sampai kering. Sambal Lado Tanak biasanya disajikan sebagai bahan pelengkap masakan yang banyak disukai kalangan masyarakat.

Sambal tanak ikan teri + terong Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Anda dapat memasak Sambal tanak ikan teri + terong dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Sambal tanak ikan teri + terong :

  1. Siapkan 1\2ons ikan teri belah.
  2. Siapkan 6 buah terong hijau.
  3. Sediakan Kelapa parut seperempat.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Siapkan 8\9 buah Cabe merah.
  6. Siapkan 6 buah Cabe setan kalo suka pedes bisa di tambah.
  7. Siapkan 1/2 telunjuk Jahe.
  8. Sediakan 1/2 telunjuk Lengkuas.
  9. Sediakan 6 buah Bawang merah.
  10. Siapkan 1 biji ukuran sedang Bawang putih.
  11. Siapkan 2 buah Kemiri.
  12. Siapkan seperempat Santan yang sudah di perah garam+ gula+royko+penyed.

Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Dengan paduan teri, resep terong bakar sambal teri balado patut Bunda coba lho. Jakarta - Terong biasanya Bunda olah dengan cara apa? Kali ini, coba deh mengolah terong dengan cara dibakar dan dipadu dengan sambal plus ikan teri.

Langkah-langkah memasak Sambal tanak ikan teri + terong :

  1. Cuci ikan teri nya lalu belah terong nya.
  2. Halus kan semua bumbu nya jangan lupa kelapa nya ikut di halusin juga tambah kan daun salam 4 lembar daun jeruk 3 lembar daun kunyit dan sereh.
  3. Masuk kan teri terong dan bumbu yng sudah di halus kan dan kelapa masuk kan santan dan tambah kan air secukup nya masak dengan api sedang tambah kan garam royko penyedap rasa dan gula.
  4. Dan masak sampai kuah. Nya sdikit 'dan tes rasa.
  5. Selamat mencoba.....

Seperti juga jenis sambal lainnya, resep sambal teri ini memang cocok untuk yang suka dengan makanan super pedas. Demikian juga dengan resep sambal teri nasi dengan daun kemangi ini. Bahan bahan untuk membuat resep menu masakan sambal kemangi dan teri ini sangat sederhana. Rasa gurih dan manis dari terong berpadu dengan rasa pedas dari sambal dan asin dari ikan teri. Resep Terong Balado lezat resep favorit keluarga ^.^ favorit.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :