Cara Mudah mengolah Kelepon Ketan Hitam yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Kelepon Ketan Hitam. Klepon ketan Hitam salah satu jenis jajanan pasar dengan rasa yang cukup unik,kudapan ini bebas gluten ya teman-teman karena sama sekali tidak menggunakan. Parutan kelapa yang sudah Di bersihkan. Namun, resep klepon yang kami sajikan ini justru menggunakan ketan hitam sehingg warnanya pun agak hitam.

Masukkan air kapur sirih dan santan sedikit demi Gulingkan klepon hitam di bahan pelapis yang sudah dikukus. Klepon ini berbeda dengan klepon dari lainnya. Selain terbuat dari ketan hitam, gula merah dikombinasikan dengan wijen sangrai untuk dijadikan isi. Anda dapat membuat Kelepon Ketan Hitam dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Kelepon Ketan Hitam :

1. Siapkan 100 gr tepung ketan putih.
2. Siapkan 50 gr tepung ketan hitam.
3. Siapkan 1/4 sdm garam.
4. Sediakan 1 bulatan gula merah iris.
5. Siapkan 1/2 gelas air hangat.
6. Sediakan 1 lembar daun pandan.
7. Siapkan 500 ml air, untuk merebus.
8. Sediakan 100 gr kelapa parut kukus.

Mulai dari resep klepon ketan hitam, resep klepon singkong, resep klepon lembut Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah yang. Cara mudah membuat Resep Klepon Ketan. Saat ini banyak sekali jajanan ala barat yang masuk ke negara kita. Kali ini kita akan mencoba cara membuat Klepon Ketan.

Cara memasak Kelepon Ketan Hitam :

1. Campurkan tepung dan garam.
2. Tambahkan air hangat sedikit, aduk sampai adonan dapat di pulung.
3. Ambil adonan, bulat²kan kemudian pipihkan tambahkan beri isian gula merah, lalu tutup bulatkan lagi.
4. Rebus dalam air yang sudah mendidih tambahkan juga dan pandan, angkat jika adonan sudah mengapung keatas air.
5. Angkat lalu gulingkan dalam kelapa yg sudah dikukus, kelapanya jangan lupa di beri garam sedikit, dan siap di sajikan.

Jajanan pasar tak hanya identik dengan kue-kue basah. Halaman anda tidak ditemukan. klepon ketan hitam isi kacang hijau. Klepon sendiri merupakan salah satu jajanan tradisional Nusantara yang terbuat dari bahan tepung beras ketan dengan tambahan isian berupa gula merah. Jika belum, coba saja cara membuat kue klepon ketan hitam berikut ini. Untuk membuatnya dengan cara yang praktis, kamu bisa.