Resep: Tugar ala mak kia (tumpeng agar agar) lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Tugar ala mak kia (tumpeng agar agar).

Anda dapat memasak Tugar ala mak kia (tumpeng agar agar) dengan 15 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tugar ala mak kia (tumpeng agar agar) :

1. Sediakan bahan Tugar.
2. Sediakan 1 bahan.
3. Siapkan 6 pcs nutrijel coklat.
4. Sediakan 3 pcs agar swalow coklat.
5. Siapkan 3 gelas gula pasir.
6. Sediakan 2 bahan.
7. Sediakan 1 lt susu ultra coklat.
8. Siapkan 1 lt air.
9. Sediakan buah pelengkap.
10. Sediakan 1 bh buah naga.
11. Sediakan 1 bh pepaya.
12. Sediakan 1 bh nanas.
13. Sediakan 1/2 bh semangka.
14. Siapkan 2 bh mangga harumanis.
15. Sediakan (buah boleh sesuai selera ya).

Cara memasak Tugar ala mak kia (tumpeng agar agar) :

1. Campurkan bahan 1 sampai tercampur rata,.
2. Masukan bahan 2 kedalam bahan 1.
3. Rebus hingga mendidih dengan api kecil, sambil diaduk pelan2 agar tidak meluap. stelah mendidih matikan api.
4. Siapkan cetakan tumpen (boleh tumpeng tingkat ato tumpeng polos) agar tidak melengket sebelum adonan masuk cetakan, siram atau basahi cetakan dengan air bersih.
5. Tuang adonan kedalm cetakan, tunggu hingga dingin dan mengeras.
6. Potong potong bahan pelengkap sesuia selera, lalu hias tugar dengan bahan pelengkap tadi.
7. Dan tarraaaa tugar ala mak kia sudah jadi, di sjikan dengan fla homemade lebih nikmatt.