Resep: Sambal Goreng cirebon ala rumahan enak
Kategori : Masakan khas CirebonSambal Goreng cirebon ala rumahan.
Anda dapat memasak Sambal Goreng cirebon ala rumahan dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Bahan-bahan dari Sambal Goreng cirebon ala rumahan :
- Siapkan 1/4 Kg daging.
- Siapkan 2 bungkus kulit buah melinjo.
- Sediakan 5 buah cabai besar.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Serai.
- Siapkan secukupnya garam, gula dan air.
Cara memasak Sambal Goreng cirebon ala rumahan :
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe.
- Iris tipis daging, rebus sebantar, buang airnya. Potong dua kulit buah melinjo dan iris tipis cabe merah besar, sisihkan.
- Tumis bumbu yg dihaluskan tambahkan daun salam dan serai tumis hingga harum..
- Masukkan daging, kulit buah melinjo, Tambahkan air sedikit, tumis hingga air habis.
- Selanjutnya masukkan cabai iris, tambahkan garam dan gula secukupnya, tumis sampai matang. Sajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal)
- Cara Mudah memasak Pecak Pati (Another Kind of Spicy Chicken Soup) ala resto
- Cara Mudah membuat Tempoyak Udang Petai ala resto
- Cara memasak Pulut Durian with Ketan ala resto
- Cara memasak Es Puter Durian/Nangka ala resto
- Resep: Gurame Goreng Sambal Pecak ala resto
- Resep membuat Nasi Tutug Rengginang Simple ala resto
- Resep: Dalk galbi (닭갈비)-ayam bakar versi Korea ala resto