Resep memasak Es Cendol Dawet Swegerrr ✨ ala resto
Kategori : Masakan khas BandungEs Cendol Dawet Swegerrr ✨.
Anda dapat memasak Es Cendol Dawet Swegerrr ✨ dengan 11 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Cendol Dawet Swegerrr ✨ :
- Siapkan 1 bungkus Dawet siap pakai harga 1rb an.
- Siapkan Secukupnya Es Batu.
- Sediakan BAHAN A (Cairan Gula Merah) :.
- Siapkan 200 ml Air.
- Sediakan 200 gr Gula Merah, Sisir !.
- Siapkan 2 Lembar Daun Pandan, Simpulkan !.
- Sediakan BAHAN B (Kuah Santan) :.
- Siapkan 1 Bungkus Santan Instan 65ml.
- Siapkan 200 ml Air.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 2 Lembar Daun Pandan, Simpulkan !.
Cara memasak Es Cendol Dawet Swegerrr ✨ :
- Rebus Bahan A hingga mendidih dan gula merahnya larut, lalu angkat dinginkan dan saring !.
- Rebus Bahan B dengan api sedang cenderung kecil, Sambil diaduk perlahan sampai mendidih agar santan tidak pecah. Angkat dan dinginkan. Jangan lupa buang daun pandannya ya.
- Saatnya penyajian, ambil sebuah gelas. Tuang cairan gula merah secukupnya, masukkan dawet, beri es batu secukupnya, lalu terakhir masukkan kuah santannya. Seger banget buat buka puasa 😀.