Resep: Weci / ote ote istimewa

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Weci / ote ote. Kalian yang punya saran bisa tulis di kolom komentar ya! Selamat mencoba, Semoga bermanfaat.. . . . Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur.

Bongkar Resep Cara Membuat Ote Ote Porong Yang Enak Isi Daging Ayam. ►. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Sajikan bakwan udang atau ote-ote bersama sambal petis dan cabai rawit hijau. [tsr]. Anda dapat memasak Weci / ote ote dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Weci / ote ote :

1. Sediakan 1/4 kg tepung terigu.
2. Siapkan 5 sdm tepung beras.
3. Sediakan 1 sachet masako.
4. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
5. Sediakan secukupnya Gula, garam dan vetsin.
6. Sediakan Air.
7. Sediakan Wortel, parut.
8. Siapkan Kecambah.
9. Siapkan Daun bawang dan seledri iris tipis.

Jadi saya akan mendeskripsikan berdasarkan pemahaman orang Surabaya ya. * Bakwan. Kalau di Surabaya bakwan berarti sup kaldu dengan daging giling yang. Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Meski bentuknya sama tapi makanan ini menyandang berbagai identitas sesuai sebutan di daerah masing-masing.

Cara memasak Weci / ote ote :

1. Campurkan semua sayuran dengan tepung terigu dan tepung beras lalu masukkan bumbu nya. Setelah tercampur rata beri air sesuai kekentalan yg di inginkan, jangan terlalu kental karena weci akan bantat.
2. Panaskan minyak goreng, letakkan cetakan weci didalam minyak hingga panas, lalu cetak satu persatu.
3. Setelah kuning kecokelatan, angkat dan sajikan.
4. NB: cetakan untuk weci biasanya dijual di toko alat rumah tangga di pasar.. pilih cetakan yg biasa aja, krn saya pernah beli yg model nya bagus ternyata lengket.. cetakan biasa yg saya beli harganya cuma 8rb dan awet sampe sekarang... Cara penyimpanan setelah pemakaian, jangan dicuci, cukup di lap dan jangan lupa di bungkus koran/lap bersih. Jangan dipake buat sendok sayur loh yaaa... (Pengalaman, sama suami dipake buat sendok sayur, akhirnya lengket 🤣).

OTE means On Target Earnings: if you meet your targets, you will get this much money. Cara membuat ote ote udang yang enak dan renyah jajanan kaki lima. Ini makanan namanya banyak banget, ada bakwan sayur, ote ote, weci, pia p. Di Jawa Timur, cemilan digoreng ini disebut weci/ heci atau ote-ote.