Resep membuat Gulai campur ikan makarel dan pepaya muda lezat

Kategori : Masakan khas Madura

Gulai campur ikan makarel dan pepaya muda. Resep Sayur, Gulai dan Tumis Nangka. Aneka Resep Sayur dan Tumis Pepaya Muda. Sayur pepaya muda campur ikan teri sangat cocok dijadikan sebagai menu makan di rumah bersama Pepaya muda yang berkolaborasi dengan ikan teri akan menjadikan hidangan sayur terasa lebih lezat.

Penasaran dan ingin tahu apa saja resep dan seperti apa cara membuatnya? Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin gulai bunga pepaya tanpa rasa pahit sedikitpun Beubeuk Daun Sampe + Jengkol Muda + Sambel Terasi + Ikan Peda MANTAP! Tumis buah pepaya dan perkedel kentang!!! Anda dapat memasak Gulai campur ikan makarel dan pepaya muda dengan 19 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai campur ikan makarel dan pepaya muda :

1. Sediakan 1 ekor ikan makarel besar potong 5.
2. Siapkan Pepaya muda iris tipis, kira2 ini cuma setengah buah.
3. Siapkan 7 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 10 cabe merah keriting.
6. Sediakan 15 cabe rawit merah.
7. Sediakan 1 ruas lengkuas.
8. Siapkan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 2 butir kemiri.
10. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
11. Siapkan 1 asam kandis.
12. Siapkan 2 batang sereh.
13. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
14. Sediakan 1 lbr daun salam.
15. Sediakan 1 jeruk nipis.
16. Sediakan Garam.
17. Siapkan Gula pasir.
18. Siapkan 65 ml susu cair bisa diganti santan kemasan ya..
19. Sediakan secukupnya Air.

Warna primer merupakan warna dasar dan bukan campuran dari warna apapun yang terdiri dari warna merah, kuning, biru. Untuk membuat warna muda dari jenis warna apapun dapat dilakukan dengan mencampurkan warna putih. Dengan mencampurkan warna putih secara bertahap, misalnya MERAH. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Cara memasak Gulai campur ikan makarel dan pepaya muda :

1. Potong ikan makarel jadi 5 bagian, cuci air mengalir kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian cuci kembali, lalu tiriskan.
2. Cuci pepaya muda yg sudah dikerok agak halus, kemudian tiriskan.
3. Siapkan bahan2..
4. Haluskan bahan2, yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, kunyit dan jahe..
5. Geprek sereh dan lengkuas, cuci bersih daun salam dan daun jeruk.
6. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Kemudian masukkan asam kandisnya (gak pake juga gapapa)..
7. Beri gula dan garam secukupnya. Kemudian masukkan ikannya. Aduk hingga bumbu merata..
8. Tambahkan air hingga ikan terendam. Diamkan sampai air mendidih. jangan lupa tes rasa ya.
9. Kalau air sudah agak berkurang, masukkan pepaya mudanya. Aduk2 lagi sampai matang.
10. Saat air sudah dirasa cukup buat kuah, boleh masukkan santan. Dirumah gak ada stok santan instan, jadi saya ganti pake susu cair sebanyak 65ml. Aduk aduk rata, setelah dirasa cukup, matikan kompor. Siap disajikan dengan nasi hangat beserta kerupuk...yummy 😍.

Sumber: Nenek Saya alias Mbah Toyo. Lihat juga resep Makarel Masak Santan & Daun Singkong enak lainnya. Siapkan pepaya muda, kupas, dan pisahkan biji dari daging lalu potong sesuai dengan keinginan. Campur lagi dengan keju dan biskuit. Demikian inilah beberapa langkah cara membuat umpan ikan mas dengan pelet yang sederhana dan jitu.