Resep: Misro ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Misro. Micro Mobility ist die Marke der orginalen Microscooter, Tretroller, Escooter und Kickboards für die Mobilität von Kindern, Teenager, Pendlern, Erwachsenen und Familien. Misro adalah makanan khas dari daerah Bandung, Jawa barat. Misro kependekan dari "Amis dijero" (bahasa sunda, artinya: manis didalam).

Misro kependekan dari "Amis dijero" Rasanya manis dan gurih. Misro memiliki bentuk yang bulat dan sedikit pipih, didalamnya akan. Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero). Anda dapat memasak Misro dengan 4 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Misro :

1. Siapkan 1 kg ubi.
2. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
3. Siapkan 1/4 tepung kanji.
4. Siapkan 1/4 gula merah untuk isian misro.

Misro (amis di jero). (by bunda nadine). Misro — Infobox Person name = S. Misro biasanya berkaitan erat dengan kudapan satu lagi yang bernama comro atau combro. Well, sebenarnya ada cerita unik dibalik misro ini, lho.

Cara memasak Misro :

1. Bersihkan dan kupas ubi terlebih dahulu.
2. Lalu rebus sampai benar2 matang tiriskan sampai dingin.
3. Hancurkan ubi yang sudah di rebus menggunakan ulekan dan tambahkan garam,dan tambahkan sedikit demi sedikit tepung kanji.
4. Aduk adonan sampai benar2 tercampur..
5. Iris tipis2 gula merah lalu bentuk adonan seperti bakso dan masukkan irisan gula merah kedalam adonan bulat2 tadi.lalu goreng dan tiriskan. Misro siap dihidangkan.