Resep: Bakwan Sayur/Ote²/Weci enak

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Bakwan Sayur/Ote²/Weci.

Anda dapat memasak Bakwan Sayur/Ote²/Weci dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Bakwan Sayur/Ote²/Weci :

1. Sediakan 250 gr terigu.
2. Sediakan 2 batang wortel kecil.
3. Sediakan 2 lembar kol/kubis.
4. Siapkan Daun bawang & seledri.
5. Siapkan Saya beli sop2 an di tuksay 1500 (sisihkan kentangnya aja).
6. Siapkan Kecambah/taoge (saya beli 1000).
7. Sediakan Bumbu halus.
8. Sediakan 1 siung bawang putih.
9. Sediakan 2 siung bawang merah.
10. Sediakan sesuai selera Garam,gula,lada,penyedap.
11. Siapkan Air secukupnya untuk mengentalkan adonan.

Langkah-langkah memasak Bakwan Sayur/Ote²/Weci :

1. Cuci bersih sayuran.
2. Kol dirajang,wortel bisa diserut ato potong korek api. Daun bawang & seledri dirajang kecil². Campur dalam 1 wadah sisihkan.
3. Haluskan bawang putih dan bawang merah tuang ke wadah sayur,tambahkan terigu,garam,gula,lada,penyedap sesuai selera. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga sesuai kekentalan yang diinginkan..
4. Panaskan minyak dan cetakan ote². Klo gak ada cetakan bisa langsung dicetak pakai sendok sayur.
5. Goreng hingga kuning keemasan,siap disajikan.