Resep Sambel goreng kentang hati sapi

Kategori : Menu Resep Lebaran

Sambel goreng kentang hati sapi. Masukan hati sapi hingha bumbu meresap. Lalu masukan kentang yang sudah di goreng. Resep Sambel goreng kentang hati sapi.

Masakan yang selalu ada disetiap acara☺️dan ini adalah salah satu makanan favorit saya, masakan ini bisa kita makan untuk teman lonsay atau nasi rames dan cocok di makan dengan apa saja😁berikut adalah resep ala saya ya bund Saat santan dan bumbunya sudah mendidih, segera masukkan potongan hati sapi dan kentang ke dalamnya. Aduk dan masak hingga santan meresap. Setelah itu, masukkan irisan cabai merah besar dan masak kembali. Anda dapat memasak Sambel goreng kentang hati sapi dengan 10 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambel goreng kentang hati sapi :

1. Siapkan 1/2 kg hati sapi,rebus dulu.
2. Siapkan 2 lembar daun salam dan daun jeruk.
3. Siapkan 2 buah kentang.
4. Siapkan 7 buah cabe merah keriting.
5. Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
6. Sediakan 3 siung bawput.
7. Sediakan 7 buah bawang merah.
8. Siapkan 1/4 kg udang/ optional.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Siapkan 2 sdm gula merah disisir.

Tunggu bumbu merah mengering dan meresap, lalu matikan kompor. Sajikan sambal goreng kentang ati dengan nasi puti hangat. Resep Sambel goreng kentang hati sapi. Sambal Goreng Hati Sapi Kentang enak lainnya.

Cara memasak Sambel goreng kentang hati sapi :

1. Siapkan bahan,rebus hati sapi sd darahnya matang.
2. Goreng hati sapi.
3. Potong2 kentang dan goreng sd matang/kuning kecoklatan.
4. Bersihkan udang,sy rebus sebentar sj,satukan bahan2.
5. Rajang semua bumbu, kec daun2an.
6. Uleg semua bumbu kec bawang merah, krn bawang merah akn ditumis dulu sd wangi baru masukkan bumbu uleg.
7. Tumis2 bumbu sd matang, masukkan hati sapi, kentang, udang, kasih air panas kira2 1/2 gelas, tambahkan garam, gula, koreksi rasa,sajikan dg krupuk udang dan acar.

Cuci hati sapi dan potong dadu kecil. Paduan kentang yang empuk dan hati ayam yang gurih bikin sambal goreng ini makin enak. Sambal goreng kentang ati ini biasanya jadi pelengkap lontong opor atau ketupat lebaran.. Nah, salah satu hidangan yang selalu ada saat lebaran dan relatif cukup mudah dimasak adalah sambal goreng kentang hati sapi. Kadang bisa dilengkapi juga dengan petai kalau kamu suka.