Resep: Botok telur asin

Kategori : Masakan khas Demak

Botok telur asin. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video .

Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam. Meskipun Sederhana, Rasa Dari Resep Botok Telur Asin Tetap Terasa Istimewa Di Lidah. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Anda dapat mengolah Botok telur asin dengan 16 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Botok telur asin :

1. Sediakan 4 butir telur Asin mentah (bs juga yg matang).
2. Siapkan 1 buah tahu putih potong2.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Siapkan 1 sdt merica.
5. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
6. Sediakan 1/2 butir kelapa parut muda.
7. Siapkan 50 gram ebi/udang rebon.
8. Sediakan 1 ikat kemangi.
9. Sediakan Daun pisang.
10. Siapkan Bumbu iris:.
11. Siapkan 5 buah cabe merah.
12. Sediakan 5 buah cabe hijau.
13. Sediakan 10 buah cabe rawit.
14. Sediakan 2 buah tomat.
15. Sediakan 10 siung bawang merah.
16. Siapkan 6 siung bawang putih.

Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Akhirnya bisa bikin bothok telur asin favorit suami.setelah kemaren beli telur asin mentah di pasar Gang Baru.dan teryata enak ya.kalau di bothok.telur asin mentah gini.hihi. Usaha pembuatan telur asin - pojok trampil. Tips- cara bikin botok telur asin ala mas bejo ,anda pengemar kuliner yang dibotok dan bosan dengan olahan botok seperti biasa.

Cara memasak Botok telur asin :

1. Pisahkan putih Dan kuning telur asin.
2. Siap Kan blender/food processor, tahu, bawang merah, bawang putih,cabe rawit merica, garam, ketumbar bubuk, kaldu jamur,ebi/rebon, kelapa parut Dan putih telur Asin, blender smp halus Dan tercampur rata.
3. Pindahan ke Dalam wadah, tambahkan cabe hijau, cabe merah, kemangi,tomat aduk rata.
4. Tata adonan tahu diatas selembar daun pisang, beri 1 kuning telur Asin Dan tutup kembali dgn adonan Tahu, bungkus rapat daun pisang.
5. Kukus selama 25menit.
6. Botok telur Asin siap disajikan.

Coba aja resep Botok Telur Asin yang satu ini. Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga. Bahan pokok dari botok telur asin tentunya adalah telur asin mentah, tahu, cabai merah besar, kelapa parut kasar, cabai rawit merah, daun salam, daun pisang, air. Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat. kukus selama satu jam lalu angkat. botok tahu telur asin siap disajikan untuk keluarga. Telur asin adalah salah satu 'ikon' makanan khas Indonesia.