Resep: Soto ayam lamongan

Kategori : Masakan khas Lamongan

Soto ayam lamongan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.

Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Anda dapat mengolah Soto ayam lamongan dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Soto ayam lamongan :

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 8 siung bawang putih.
3. Sediakan 10 buah bawang merah.
4. Siapkan 3 buah cabe merah.
5. Sediakan 15 butir merica bulat.
6. Sediakan 4 jari kunyit.
7. Sediakan 1 jari jahe.
8. Sediakan 1/2 ekor ikan bandeng (rebus).
9. Siapkan Daun jeruk.
10. Sediakan Seray.
11. Siapkan Daun bawang.
12. Siapkan Bawang pre.
13. Siapkan Seledri.

Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak.

Cara memasak Soto ayam lamongan :

1. Siap semua bahan. Cuci bersih ayam dan bumbu bumbu. Haluskan ikan bandeng dan bumbu kecuali daun jeruk dan seray..
2. Lalu tumis bumbu halus, seray dan daun jeruk sampai harum. Rebus air sampai mendidih dan masukkan ayam beserta tumisan bumbu. Tambahkan garam dan kaldu bubuk rasa sapi. Rebus soto sampai mendidih dan matang..
3. Setelah matang, matikan api dan soto siap di sajikan..

Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto ayam lamongan berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Taburan koya yang membuat soto ini berbeda dari yang lainnya. Untuk membuat soto ayam Lamongan sangat mudah dan tidak. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga.