Resep memasak Pempek dos kapal selam lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek dos kapal selam. Pempek biasanya terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji. Namun kamu bisa mengganti daging tersebut dengan bahan dasar lainnya. Salah satu bahan yang bisa diganti adalah telur.

Saat membuat adonan kapal selam sebelum menuang kocokan telur, buatlah bentuk kantong yang dalam (bukan kantong yang lebar), agar telur tidak luber dan tumpah. Tantangan terbesar jika membuat pempek kapal selam dengan isi telur seperti ini adalah mengisi kocokan telur ke dalamnya. Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan manis. Anda dapat membuat Pempek dos kapal selam dengan 11 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek dos kapal selam :

1. Siapkan Bahan biang:.
2. Sediakan 200 gr tepung terigu.
3. Siapkan 400 mL air.
4. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
5. Sediakan Adonan pempek:.
6. Siapkan 400 gr sagu tani.
7. Siapkan 3 butir telur (dikocok).
8. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan (sy pke bubuk bawang putih).
9. Sediakan Isian:.
10. Siapkan 2 butir telur (kocok).
11. Sediakan Secukupnya garam, gula, merica.

Mantap menemani sore hari anda dikala hujan deras mengguyur. Sama halnya pempek ikan atau pempek palembang pempek dos istimewa juga bisa dibuat pempek kapal selam, pempek dos adaan, pempek kulit, pempek lenjer, pempek keriting, dan variasi empek empek lainnya. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi pempek dos. Empek Empek Kapal Selam & Keriting.

Langkah-langkah memasak Pempek dos kapal selam :

1. Campur bahan biang dlm panci, aduk rata kemudian masak sambil terus diaduk. Jgn smpe gosong yaaa..
2. Kalau adonan sdh kyk bubur, matikan kompor. Kemudian biarkan hingga hangat..
3. Pindahkan ke dalam baskom yg telah disiapkan..
4. Masukkan telur & bawang putih, kemudian aduk hingga rata menggunakan sendok kayu..
5. Masukkan sagu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata..
6. Adonan siap dibentuk. Siapkan sagu untuk membalur tangan..
7. Didihkan air terlebih dahulu untuk rebusan..
8. Bentuk bulat adonan, kemudian menggunakan jari telunjuk buat lubang (tp jgn smpe bolong), setelah itu isi dg kocokan telur dan tutup rapat. Foto tdk tersedia krn tangan dlm keadaan penuh tepung😅😅😅.
9. Langsung cemplungkan adonan yg telah jadi ke dalam air rebusan. Rebus hingga adonan mengapung. Tiriskan..
10. Setelah digoreng..

Ya, Pempek Kapal selam adalah jenis pempek yang paling populer dari semua pempek yang disebutkan di sini. Mungkin karena namanya yang unik dan rasanya yang sangat lezat, sehingga membuat orang yang mencicipi akan ketagihan. Kapal selam dibuat dari adonan lenjer dan dibuat. Pempek kapal selam selama ini sering menimbulkan pertanyaan. Sebab sebutan untuk pempek yang menyerupai kantung dengan isian telur ini cenderung asing. "Pempek kapal selam merupakan nama sebutan yang relatif baru.