Cara Mudah mengolah Pempek kapal selam yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek kapal selam. Assalamualaikum teman-teman kali ini saya membagikan cara membuat pempek kapal selam tanpa ikan, sekaligus cara memasukan telur ke dalam adonan pempek tanpa. Namun pempek pempek yang paling sering disukai adalah pempek pempek ikan tenggiri yang dipadukan dengan bentuk seperti kapal selam. Pempek kapal selam diisi dengan telur ayam di bagian dalamnya.

Lalu masukkan satu butir kuning telur untuk setiap pempek. Tutup kembali hingga rapat hingga membentuk seperti kue pistel. To make this mouthwatering traditional cuisine, you'll. Anda dapat mengolah Pempek kapal selam dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek kapal selam :

1. Sediakan 500 gram ikan giling (bisa ikan kakap,tenggiri,gabus, dll).
2. Sediakan 300 gram tepung sagu.
3. Sediakan 1/2 gelas stengah gelas..
4. Siapkan 1/2 sdm garam.
5. Siapkan 1/2 sdm gula.
6. Sediakan 3 sdm Minyak sayur.
7. Sediakan secukupnya Telur.

Goreng pempek kapal selam yang telah dingin sampai matang kecoklatan. potong-potong kemudan disajikan bersama dengan mie, mentimun, taburan ebi halus, dan saus cuko. Pempek kapal selam adalah jenis pempek yang menyerupai kantung Memangnya apa hubungan kapal selam dengan pempek? "Pempek kapal selam merupakan nama sebutan yang relatif baru. Ukuran bentuk pempek kapal selam ikan atau tanpa ikan tergantung selera Anda bisa dibuat Pada umumnya pempek kapal selam isi telur yang teksturnya lembut dan empuk tidak kenyal. Untuk membuat pempek kapal selam, Anda harus mempelajari berbagai resep pempek kapal selam dan mempraktekannya, dari sekian resep yang ada, tentunya ada satu resep yang cocok dengan Anda.

Cara memasak Pempek kapal selam :

1. Camur ikan giling dg garam,gula,minyak makan tambahkan air aduk sampai rata. Setelah rata masukan sagu sedikit demi sedikit sampai habis aduk sampai rata..
2. Setelah rata ambil adonan seberat 150 gram adonan bentuk sperti membuat pastel kemudian pecahkan telur utuh dalam gelas.. apabila putih telur terlalu banyak bisa dikurangi lalu masukan kuning telur dalam adunan pempek yg telah dibentuk tadi.. setelah terbentuk masukan pempek dlm air yg telah mendidih.tunggu pempek mengapung setelah mengapung tunggu sampai 15 menit supaya telur matang sempurna. Setelah matang angkat dan tiriskan...
3. Setelah dingin baru bisa digoreng dan dinikmati memakai cuko.
4. Catatan sebelum membuat adonan pempek didihkan dahulu air secukupnya dan diberi minyak mkan supaya pempek tidak lengket.

RESEP PEMPEK KAPAL SELAM ENAK PALEMBANG ASLI : Proses pembuatannya sederhana tetapi sudah terkenal kelezatannya dimana-mana. Melihat tampilan pempek kapal selam, mungkin kamu bingung bagaimana menghasilkan bentuk yang bagus dengan isi kuning telurnya yang terlihat sempurna sewaktu dipotong. Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam. Pempek kapal selam (pempek telur besar), pempek telur kecil, pempek keriting, pempek kulit, pempek tahu, pempek pistel, pempek udang, pempek belah, pempek panggang, pempek lenggang. Populer juga dengan sebutan pempek telok besak (telur besar).